¿Cuál es la mejor manera de reducir a la mitad una receta para hornear que requiere un huevo?
La MEJOR manera sería (a) menos esfuerzo, (b) más precisa y (c) menos derrochadora. Mezcle el huevo (batido) con el azúcar para obtener la receta completa. Divide, usa la mitad, guarda o descarta la otra mitad.