- Tueste dos pedazos de pan y coloque el queso en un lado de ambos panes.
- En un pan, pon un poco de Aloo bhujia en la cara con queso extendido sobre él.
- Luego coloque el otro pedazo de pan encima con el lado que tiene queso frente a la otra pieza de pan con bhujia.
- Usted acaba de preparar un refrigerio de calidad y apenas toma un minuto prepararlo. Disfrútelo tal como es o con té.
PD: Este fue uno de los refrigerios que solíamos tener en el albergue cuando en medio de la noche nos sentimos hambrientos.
** Bhujia es un refrigerio crujiente hecho generalmente de Besan (harina de gramo). Se puede comprar en cualquier tienda general. Para aquellos que no saben qué es bhujia, encontré este enlace cuando busqué en Google bhujia Bikaneri Bhujia.
Disfruta de tu merienda 🙂