¿Los chefs de Hell’s Kitchen son realmente buenos chefs?

Responda por solo la pregunta: Para empezar, algunos de ellos, sí, otros, no. Algunos de los chefs aparentemente ya son profesionales que trabajan en algunos restaurantes, negocios, etc. Se muestra en su biografía. Algunos de ellos no tienen…
¿Qué y dónde debo comer en Beijing?

¡Alguien sabe Dadong Roast Duck (大 董 烤鸭!)! No es famoso como Quanjude (全聚德) o Bianyifang (便宜 坊), pero es bastante delicioso. En cuanto a la pregunta, es difícil describir toda la comida de Beijing, solo como referencia…
¿Cuál es la lógica detrás de elegir Cold Cut Combo y Meatball Marinara como los $ 2 sándwiches para la promoción del mes de agradecimiento al cliente de Subway?

Estos dos sándwiches tienen los costos de comida más bajos de cualquier sándwich (excepto el emparedado vegetariano) en el menú de Subway. BLT es el cuarto más bajo. Dado que estas decisiones de marketing están influenciadas por un…
¿Dónde encuentro moldes de tarta sin estrías de 2 pulgadas?

Adam Helps tiene razón. Estás buscando un molde de anillo. Es solo una pieza circular de metal, generalmente de 1.5-2 pulgadas de altura. Es bastante común en las tiendas de suministros para restaurantes, aunque podría confundirlas con cortadores…
¿Qué es distintivo y único de la cocina de Sri Lanka?

Lo que sigue es cómo describiría que la comida de Sri Lanka es diferente a la india y a otros alimentos. Más picante , algunos platos son más calientes de lo que encontrarías en la comida india. A…
¿Hay alguna aplicación de iTunes que pueda ayudar a encontrar un restaurante, reservar una mesa, pedir comida y también ayudar a pagar la factura en línea de los restaurantes de EE. UU.?

Hay varias aplicaciones disponibles en iTunes, como OpenTable, Urban Spoon y la nueva aplicación que utilicé es “Pago de orden de reserva”. Es absolutamente GRATIS descargar desde iTunes. Simplemente visite App Store y descargue la aplicación en su…
¿Será ‘airbnb for food’ un modelo comercial exitoso? Muchas compañías están ingresando a este espacio. Un modelo es hacer que alguien cocine para otras personas (a domicilio), y otro modelo es hacer que los chefs / empresas de catering cocinen para otros como trabajo secundario (engullir).

No, no lo hará. Después de haber construido uno de estos sitios, Housefed (posiblemente el más popular de todos), permítanme dar algunas razones concretas por las cuales. Necesita una gran ciudad para mantener una comunidad local vibrante para…
¿Qué debe uno considerar al elegir un diseñador de interiores (para un pub en Seattle)?

La mayoría de las personas que comienzan restaurantes y bares ya tienen una “sensación” visceral sobre el tipo de ambiente que están buscando. Simplemente no están seguros de cómo interpretar su visión en colores, texturas e iluminación específicos.…
¿Dónde puedo encontrar la mejor hamburguesa en Houston?

Cuando se trata de hamburguesas, Houston tiene una vergüenza de riquezas. Y las hamburguesas, como la barbacoa, son a menudo una elección intensamente personal, con diferentes estilos creados por diferentes restaurantes. Habiendo dicho eso, Hubcap Grill está en…
¿Por qué hay restaurantes como Dom en Brasil que no tienen una estrella Michelin pero que son uno de los mejores según The Restaurant?

Porque la Guía Michelin aún no revisa Brasil. Michelin se hace ciudad por ciudad. La lista de los mejores 50 es hecha por críticos de comida y chefs y otros, independientemente de la ciudad. La Guía Michelin en…