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Excelentes artículos de Sabor – Página 12

¿Por qué los humanos tienden a ingerir vorazmente chips en cantidades excesivas en lugar de simplemente comerlos de uno en uno?

Evolucionamos para desear sal porque era difícil de encontrar en nuestros alimentos disponibles, y si no recibimos suficiente sal, morimos (muy poco probable, si no todo lo contrario, estos días). Detrás de nuestro amor por los carbohidratos en…

¿De qué manera su gusto por los alimentos pasó de ser un adolescente a tener más de 40 años?

Se expandió. Comencé a viajar internacionalmente en mi adolescencia y primero encontré alimentos y preparaciones que antes eran extraños para mí. Mis viajes continuaron, exponiéndome a más y más alimentos, casi todos los cuales me gustaban. Como resultado,…

¿Por qué el arroz blanco sabe mejor que el arroz integral?

Esta es una cuestión de opinión y percepción sensorial, por lo que no puedo saber con certeza por qué USTED prefiere blanco sobre marrón. Supongo que tiene algo que ver con una aversión a los sabores amargos o…

¿Por qué la comida del sur de India sabe mal?

Creo que no has probado las comidas del sur de India en diferentes restaurantes. Creo que tienes malos restaurantes locales en tu localidad que no te sirven variedad de platos del sur de la India. Aquí hay algunos…

¿Por qué a algunas personas no les gustan los sándwiches?

En primer lugar, supondré que esto implica “me gusta comer” porque los sándwiches de bocadillos son una historia completamente diferente. Además, te metes en toda el área gris de la que a las personas les gustan los sándwiches…

¿A qué sabe un cracker Graham?

El nutrichoice de Britannia tiene el sabor de una galleta Graham ligeramente subestimada, al menos para mí. si lo está usando para la corteza de tarta de queso, etc., una vez horneada, la diferencia es mínima.

¿Por qué todo en Italia sabe mejor?

Permítanme señalar algo de … alimento para pensar. Italia disfruta de una amplia variedad de entornos. Tenemos nuestra parte de las montañas más altas del continente y tenemos mucha costa. Italia también está alineada de norte a sur,…

¿Por qué tengo un sabor agrio en la boca después de comer? No importa lo que como, dulce o salado, tiene el mismo resultado.

La mayoría de las personas se preocupan cuando experimentan un sabor amargo, metálico o desagradable en la boca . Esto se aplica a experimentar el sabor dulce sin ninguna razón. En ocasiones, un sabor dulce constante en la…

¿Es la salsa un alimento básico en la comida española? A qué sabe esto?

¿Es la salsa un alimento básico en la comida española? A qué sabe esto? No. O sí, a veces, bueno, ocasionalmente, no a menudo. Si la salsa es jugo de carne cocinado, espesado y servido en la mesa…

¿Hay algo de verdad en la afirmación de que comer alimentos cocinados en acero crudo le da un sabor a hierro?

Realmente no. Porque cuando hablas de comida cocida en “acero crudo”, realmente no suele cocinarse en el metal. Un wok o una sartén de hierro fundido se “sazona” antes de usarse, lo que quiere decir que se quema…

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