Todo depende del tipo de tofu Tofu de seda (realmente delicado tofu bueno en sopas como la sopa de miso, la olla caliente también es postres (no se requiere cocinar) Tofu regular – bueno en platos con muchas…
Francés – Tofu Español – Tofu Gujarati – તોફુ Hindi – तोफू Historia El tofu se originó en China, es un alimento hecho de leche de soya condensada que se prensa en bloques sólidos de color blanco. Su…
Rara vez la gente sabe que hay cuatro tipos de salsas de soja. Primero, la salsa de soja incluye Dashi, que es caldo de sopa japonés, y Mirin, que es una especie de sake. Por lo tanto, esta…
Oh, por favor no la batalla halal / haram de nuevo. Al menos no cuando el ingrediente en cuestión es una fuente vegetariana de proteína. Los trozos de soja están hechos de harina de soja, que proviene de…
Si busca obtener solo las tendencias, como: tamaño del mercado, crecimiento de la industria, competidores. Entonces, mejor hacer una investigación secundaria en línea para obtener los números. Busque sitios web y documentos de investigación en línea. Si está…
Una adivinanza. Las personas elaboraban productos de soja, por lo que recurrieron al estudio de la proteína de soja (y los factos antidigestivos) y encontraron la aplicación. Por la misma razón, se estudiaron las proteínas de la leche…
¿Por qué usamos Sriracha o Tabasco o Worcestershire o A1? Porque agrega sabor En el caso de la salsa de soja, generalmente se agrega en lugar de sal a los platos asiáticos. Agrega un sabor distintivo además de…
La leche de soja se cuaja en el café a veces, pero no siempre. La cuaja se produce cuando el ácido en el café coagula las proteínas en la leche de soja. La siguiente pregunta para responder es…
Voy a responder esto de manera limitada sobre cómo la soja transgénica despegó en la década de los 90. Pregúntele a un productor de soja oa sus hijos sobre cómo era el cultivo de soja en la década…
Muchos alimentos vegetales son perfectamente seguros para comer crudos, pero la soja no se encuentra entre ellos. Algunos de los componentes que se encuentran en la soja cruda pueden causar problemas digestivos a corto plazo, así como posibles…