¿Cuál es una buena receta para la sopa de miso?
Tenga en cuenta que muchas recetas verdaderamente auténticas de sopa de miso, propiamente llamada misoshiru, tienden a abrumar a los paladares occidentales. Un ingrediente clave, dashi (Making Dashi and Vegetarian Dashi), contiene katsuobushi , virutas de atún listado,…