¿Cuál debería ser un plan de dieta para una persona con altos niveles de ácido úrico en la sangre?

Consejos dietéticos para pacientes con alto nivel de ácido úrico

“Si reduce los cristales, al menos en unos pocos pacientes, puede estar listo para reducir la presión arterial”, dijo el Dr. Daniel Feig, profesor asociado de pediatría renal con BCM y jefe de las clínicas de hipertensión pediátrica del Texas Children’s Hospital. “Esta puede ser una de las formas en que las personas desarrollan hipertensión y nos permitirá mejorar nuevas terapias. “MayoClinic. Com también informa que el ácido úrico alto puede ser un precursor de la presión de alta circulación.

El ácido úrico se acumula en caso de que el cuerpo produzca una cantidad excesiva o no ayude a excretarlo. Puede ser un producto de desecho que resulta en el metabolismo de los alimentos. La cantidad de ácido úrico en su sangre puede ser elevada si su cuerpo produce una cantidad excesiva o si no la pierde de manera eficiente. Es muy importante para usted mantener su dieta a raya para evitar alimentos que aumenten el contenido de ácido úrico en su cuerpo.

Consejos dietéticos para los pacientes con altos niveles de cristales

Menor ingesta de grasa como grasa corporal reduce la excreción normal de los cristales

Ingesta de líquido liberal para permanecer la orina diluida

Emitir o eliminar beber

Que evitar

Cubra los pescados, la carne roja, las carnes picadas, los extractos de carne, la carne de res de órganos, los peces (sardinas, huevas, majar).

Pulsos enteros (masur, rajmah, chana, chole o cualquier otra cosa). Otros dals son generalmente permitidos

Verduras y frutas frescas – guisantes, espinacas, judías verdes, brinjal, coliflor, setas, chickoo, compañía de compañía de la anona

Reglas de dieta

Use una cantidad menor de sal mientras cocina. Evite agregar sal mientras cocina alimentos con arroz o en efectivo chapatti

Use complementos como tomate, vinagre blanco, cocum, amchur, humedad de la cal, cuajada, pimienta en polvo para producir los alimentos cocinados usando menos sal apetecible

Quita el salero de esa mesa

Evite las nueces saladas / pan de maíz, papads, encurtidos, chutneys

Evite el uso excesivo de ciertos alimentos procesados ​​y conservados; p.ej. productos de panadería

Precaución: no exagere con los sustitutos de la sal, ya que eso provocará una desproporción de electrolitos

Alimentos recomendados

Cerezas frescas, fresas, arándanos y también otras bayas rojas y azules

Plátanos

Harina de avena

Tomates

Hortalizas, incluida la col junto con el perejil

Alimentos ricos en bromelina (piña)

Alimentos ricos en vitamina C (col lombarda, pimientos verdes, mandarinas, mandarinas, melón, patatas)

Soluciones lácteas bajas en grasa

Carbohidratos complejos (panes, cereales).

¿Desea reducir sus niveles de ácido úrico? Aprender cómo

El ácido úrico es un producto de desecho de origen natural que resulta de la descomposición de las purinas, por la actividad metabólica del cuerpo. El ácido úrico luego se elimina del cuerpo a través de los riñones. Si esta función se interrumpe, como en el caso de la gota primaria, el ácido úrico permanecerá en el cuerpo. Esto significa que el nivel de ácido úrico en la sangre aumentará. También absorbemos ácido úrico de nuestros alimentos, especialmente de productos animales.

La gota resulta de niveles excesivamente altos de ácido úrico en la sangre.

Consejos para aumentar los niveles de ácido úrico:

  • Alimentos que deben evitarse, que son altos en purinas como carnes rojas, mariscos, vísceras y algunos frijoles, carbohidratos refinados y algunas verduras como espárragos, guisantes, champiñones y coliflor.
  • Añádalos a su dieta para mantener el ácido úrico en niveles normales, como el vinagre de sidra de manzana, productos lácteos bajos en grasa, semillas de apio, frijoles pintos, aceite de oliva prensado en frío, té verde.
  • Incluyendo alimentos enriquecidos con vitamina C como kiwi, amla, guayaba, kiwi, naranjas, limón, tomate y otras verduras de hoja verde.
  • Agregue alimentos ricos en fibra dietética como avena, manzanas, naranjas, brócoli, peras, fresas, arándanos, pepinos, apio, zanahorias y cebada.
  • No coma más de 100 g de carne, salchichas, pescado y aves por día.
  • Beba al menos dos litros de líquidos bajos en calorías al día. Los líquidos recomendados son agua, té y jugo de fruta.

Por último, beber mucha agua es esencial para quienes sufren el problema. Principalmente porque se supone que este ácido fluye del cuerpo a través de la orina solamente. El agua diluye los niveles de ácido úrico en la sangre y estimula a los riñones a pasar los productos de desecho a la vejiga.