¿Cuál es el mejor helado del mundo, de acuerdo con tu paladar?

Damas y caballeros, abrochense los cinturones de seguridad.

Voy a presentar “Helado persa”:

Según algunas fuentes, Ice Cream se inventó por primera vez en Irán. Durante el primer Imperio Persa, los iraníes construyeron Yakhchals que les permitió hacer esta deliciosa receta.

Bastani Sonnati (que significa “helado tradicional”) (persa: بستنی سنتی), o simplemente Bastani , es un helado iraní hecho de leche, huevos, azúcar, agua de rosas, azafrán, vainilla y pistachos. Es ampliamente conocido como el helado persa .

Salep también a veces se incluye como ingrediente. Bastani a menudo contiene copos de crema helada y coagulada. La leche se remueve hasta que se flocula.

Havij bastani (en persa: هویج بستنی) es una mezcla de jugo de zanahoria que se convierte en un flotador de helado y, en ocasiones, se puede adornar con canela, nuez moscada u otras especias.

Gracias por A2A, Khahar!

Como dice Kittie Eubank, los helados de Florencia son deliciosos y deliciosos (definitivamente pruébalos algún día). Pero, sé uno que es aún mejor …

Helado persa!

Fuente de la imagen: Google

Estos pequeños tipos están hechos con vainilla iraní especial natural y azafrán de la mejor calidad por la que Irán es famoso … ¡¡¡Mira esas pequeñas cosas blancas !? ¡Son algún tipo de mantequilla especial!

Estoy bastante seguro de que no son buenos para tu salud, pero personalmente preferiría vivir 10 años menos y comer estos ¡TODOS LOS DÍAS!

Viajo mucho, y he comido helados de todo el mundo, pero estos son solo otra cosa … Tal vez sea solo porque soy iraní, pero lo dudo … Estos son de lejos los helados más deliciosos que haya existido ! (XD totalmente no sesgado)

No quiero hacer declaraciones aquí, pero para mí siempre me gusta comer MANGO ICE CREAM. Siempre trae recuerdos de la infancia. Creo que es un helado de Filipinas ya que tenemos los mejores Mangos del mundo y cuando se introdujo el helado aquí en las Filipinas, pensamos de inmediato que se mezcla perfectamente en algunas de nuestras frutas tropicales y agrega un poco de leche de coco, lo que hace es más sabroso. El helado de mango es sin duda el más afrutado, el sabor de mango como el helado según mi humilde opinión. Cara sonriente.

Cortesía de Google Image …

También tenemos estos otros sabores de helado que lo hacen como nuestros propios sabores de helado. Helados de Filipinas …

  1. UBE ICE CREAM … (PURPLE YAM = UBE)

2. HELADO DE BUKO PANDAN … (JUGO DE COCO JOVEN Y HOJAS DE PANDAN)

3. HELADO DE MACAPUNO … (CARNE DE COCO JOVEN)

4. HELADO DE DURIAN … (HUELE Y SIGUE SABIENDO BUENO EN FORMA DE HIELO)

¿Qué es mejor en la tierra en lugar de KULFI?

En una cálida noche de verano, nada golpea el lugar como … ¿kulfi?

Kulfi es un popular postre lácteo congelado del subcontinente indio. A menudo se describe como “helado tradicional de la India”, similar al helado, pero tiene una textura más densa y más cremosa. Tampoco se derrite tan rápido como el helado, ya que no se bate durante el proceso de congelación, por lo que nunca tendrá que preocuparse de correr para lamer un cono que gotea. Es popular en India, Sri Lanka, Pakistán, Bangladesh, Nepal, Birmania (Myanmar) y Medio Oriente, y está ampliamente disponible en restaurantes indios en Australia, Europa, Asia Oriental y América del Norte.

Historia de su origen:

La palabra “kulfi” se deriva de la palabra persa para una copa cubierta. El postre probablemente se originó en el Imperio mogol en el siglo XVI. La mezcla de leche evaporada densa ya era popular en los platos dulces hindúes. Durante el período de Mughal, esta mezcla se aromatizó con pistachos y azafrán, se envasó en conos de metal y se sumergió en hielo en suspensión, lo que resultó en la invención de Kulfi. Ain-i-Akbari, un registro detallado de la administración del emperador mogol Akbar, menciona el uso de salitre para la refrigeración, así como el transporte de hielo del Himalaya a las zonas más cálidas.

  • Matka kulfi

  • Kulfi con salsa de fresa

  • Pistacho, vainilla y kulfi con sabor a rosa.

  • mango kulfi

  • Kesar Kulfi

  • Pista kesar kulfi.

Fuente: Google.

Gracias.

También soy una chica con clase, pero excluiré el gelato porque, como la gente sigue diciendo en sus respuestas, no es helado . Bueno, lo he reducido a los tres primeros, así que aquí están:

3. Ben & Jerry’s Cherry Garcia: Es un clásico. Puedo recogerlo en casi cualquier lugar a donde vaya. No soy una gran persona de la fruta, pero el sabor a cereza decadente realzado por el chocolate agridulce nunca envejece. Las piezas de fruta no solo conservan su sabor incluso en estado congelado, sino que a diferencia de sus competidores, hay más de 4 cerezas en toda la pinta.

2. POPS Leche condensada e higos : Cuando era pequeño vivía en Costa Rica, y tienen una cadena principal de helados corporativos, porque nada puede superarla. Uno de los sabores más subestimados, en mi opinión, es este. La leche condensada le da al helado un sabor único, y los higos tienen la textura perfecta para derretirse en su boca. Si no ha probado la leche condensada pura, le recomiendo encarecidamente que lo haga.

  1. Apple Pie a la Mode de Baskin Robbin: este sabor ha sido descontinuado y colocado en “Deep Freeze” en 2006. Esto fue antes de que la gente tomara fotos de helado con su teléfono inteligente, y he buscado en Internet sin poder encontrarlo. Ahora déjame contarte sobre este helado. Caminé a través de esas puertas de cuchara de plástico rosa y lo supe. Leí la descripción: Helado de vainilla mezclado con manzanas reales, corteza de pastel crujiente y una cinta de crema de canela y caramelo . Mientras me lo entregaban, podía oler la canela. La corteza no estaba pasada. En ella había enormes trozos de relleno de tarta de manzana. Solo lo tuve una vez, porque estaba cerca del final de su término.

Mi vida cambió cuando fui a Corea este verano y fui a Baskin Robins.

Tenían un sabor que nunca había visto antes: Apple Mint.

Aquí hay una foto:

Era dulce, helado pero cremoso, y el sabor estaba fuera de este mundo. La manzana era el tipo de sabor que se obtendría de algo así como el Apple Skittles, y la menta lo hizo más frío y más fresco.

Si alguno de ustedes va a Corea, recuerde probar el helado Apple Mint en Baskin. Es un sabor de temporada (asumiría que lo venden en el verano), y es absolutamente delicioso. ¡Y es de un lugar barato como Baskin Robins!

La semana que pasé en Florencia, Italia, cambió por completo mi percepción de lo que puede ser un helado.

Cuando entré en mi primera tienda de gelato y miré por la ventana, supe que había encontrado mi verdadero amor.

Esto no es helado – Beth Goldowitz explica la diferencia muy bien en su respuesta.

Este es el arte congelado, cremoso y delicioso .

Cada sabor está decorado amorosa y elaboradamente. Si es verdad que comemos primero con los ojos, podría disfrutar de un buffet completo simplemente mirando a través de estas ventanas.

Por supuesto, ¡no me quedé del otro lado del cristal por mucho tiempo!

Cada día solo me permitía un gran cono de gelato.

Por la mañana. Y otro en la noche.

He tenido gelato en los Estados Unidos, pero no es lo mismo.

Mi sabor favorito fue probablemente el Amaretto, aunque seguí volviendo a la Stracciatella también.

Suspiro

El helado es mi debilidad. Me encanta el helado La gente que me conoce sabe , si quieres que Krysta vaya a un lugar al que no quiere ir, asegúrate de decir que vas a parar a tomar un helado. Voy a soportar casi cualquier cosa por una recompensa de helado.

Estaba en Bowling Green, Kentucky, y tuve la increíble suerte de encontrar una nueva y maravillosa heladería. Brusters

Me encontré con esta tienda completamente por accidente. Estaba en Bowling Green para asistir a la escuela de manejo de autos de carrera con mi papá. Estaba buscando Yelp para helado local, y me encontré con helado Brusters. ¡Estaba solo a dos millas de distancia!

DIOS MIO. omg omg omg. ¡Fue increíblemente bueno!

Tenían una ventana de conducción, que fue útil porque estábamos increíblemente cansados ​​después de conducir todo el día.

Mi favorito fue Southern Pudín de plátano. Eran dos bolas del cielo en un cono. ¡Tenía el sabor de budín de plátano ! Tenía las obleas Nilla, la crema batida, los plátanos, tenía todo. ¡Fue TAN BUENO!

Hice que mi papá regresara todas las noches que estuvimos allí. Fue tan bueno.

Me entristece saber que no tenemos este increíble helado aquí en California.

Wow, esta es una gran pregunta! Soy un gran fanático del chocolate, así que siempre prefiero los sabores de chocolate. He estado en más de 10 países y toneladas de ciudades en todo el mundo. No hay nada como el helado de chocolate en Italia, pero una vez más, no sé si estás contando eso como helado 🙂 Aquí hay algunos de mis favoritos en los Estados Unidos.

  • Oreo salado de Little Man Ice Cream en Denver
  • Me encantan los diferentes sabores del mes de Morgenstern en Nueva York
  • Boston tiene una increíble cadena llamada JP Licks que tiene más de 50 sabores, realmente me gusta su Cheesecake Brownie
  • ¡O si te diriges a una tienda de comestibles, Ben & Jerry’s Half Baked o Haagan Daz chocolate chip de chocolate!

Recientemente descubrí un montón de sabores de helados realmente interesantes en Denver Ice Cream Action … ¡tienen un sabor a baklava y un queso crema jalapeño! No diría que estos fueron mis favoritos porque me encantan los sabores de chocolate, pero pensé que los agregaría. ¡Hay tantos sabores innovadores por ahí!

¡No puedo creer que nadie haya dicho esto! Por otra parte, siempre me llaman viejo por elegirlo y por mi elección de bebida, que es centeno y jengibre. Al parecer, solo los viejos disfrutan el centeno y los jengibres … Y yo también los disfruto.

De todos modos, no estamos aquí para hablar de bebidas, estamos hablando de helado.

Mi tipo favorito es de Shaw’s Ice Cream en St Thomas Ontario, Canadá y se llama pralinés y helado de crema:

Las nueces se han engatusado hasta el punto en que simplemente se derriten en la boca como un terrón de azúcar, pero aún más sensual. La cinta de caramelo baila en tu lengua como si fuera música y el cremoso helado refresca tus papilas gustativas en un relajante charco de calma lechosa.

¡¿Que podría ser mejor?!

Cuando estoy en India y especialmente cuando estoy en Mumbai, me encanta comer el Royal Falooda . Tiene leche, trozos de jalea, almíbar, semillas de albahaca remojadas (sabja), pedazos de fideos, nueces picadas y frutas, y helado obviamente.

Si me preguntas por el sabor del helado, diría que me encanta el helado de sitaphal (crema de manzana) que obtienes en India y el helado de masa de galletas con trocitos de chocolate en los EE. UU.

¡YUMMMMMMM!

Hay una compañía con el nombre de Angelato, en Praga. Si alguna vez visita la ciudad, ¡vaya allí!

Su helado hará volar tu mente. Nunca tuve algo mejor. Es bastante caro para los lugareños, pero para un turista, no tanto. Su Stracciatella es para morirse, pero lo que los distingue son los sabores que nunca imaginarías en un helado.

Basal, arroz, aguacate o aceite de oliva. No has vivido hasta que tuviste Avocado con Stracciatella.

Cambian los especiales periódicamente y hacen todos los helados en casa, frescos.

No te jodo, te volará la cabeza. Y su sandía en realidad sabe a sandía real, no a sandía como todo lo demás.

Maldita sea, debería trabajar como su PR …

En general soy una chica de chocolate. Mis sabores favoritos son generalmente cosas como “chocolate mexicano” y “dulce de chocolate triple”. El gelato italiano es probablemente mi favorito, aunque también me gusta mucho Haagen Dazs.

Pero si alguna vez vas a París, deberías considerar ir a una pequeña tienda pequeña en Ile Saint Louis llamada “Berthillon” y probar su helado “Mandarine”. Nunca hubiera probado un sabor como “mandarina” si mi novio en ese momento (ahora mi esposo) no hubiera insistido en ello. Desde que lo probé por primera vez hace casi 20 años, se ha destacado en mi mente como incomparable.

Es como si tomaran el sabor de un galón de helado y, de alguna manera, lo compactasen en la diminuta primicia que es su tamaño estándar. Es sabroso como ningún otro helado que he tenido. No necesitas más que esa pequeña primicia.

Berthillon tiene otros buenos sabores también, que considero “a la par” con gelato y Haagen Dazs. Pero si alguna vez tienes la oportunidad de probar Berthillon “Mandarine”, puedes recordarlo por el resto de tu vida.

No losas, tazas de un solo servicio no disponibles, sino bolas. De helado de fresa.

Estaba en un restaurante buffet con mi familia, y me serví un gran almuerzo. Había un mostrador de postres con una variedad de cosas encantadoras, la más importante para mí, de la cual era el congelador de ayudar a usted mismo a congelar (ya saben, esos congeladores que se abren en la parte superior y usted tiene que alcanzar para obtener su helado) con un recogedor convenientemente guardado en la mesa al lado.

Así, pero en un congelador con puerta deslizante.

Nunca antes había usado una cuchara de helado. No tenemos uno en casa, porque solemos comprar tazas o palitos individuales, y cuando compramos tarrinas de helado, usamos un cuchillo o una cuchara. El único lugar donde saco mi helado con la cosa adecuada es en la heladería (donde veo envidiosamente a esos afortunados que empuñan el implemento de metal mientras preparo mi pedido). Siempre estuve fascinado acerca de cómo una cuchara-cosa como esa podría producir la bola perfecta de helado. Quiero decir, una cuchara regular simplemente corta justo adentro lo más torpemente que puede. ¿Qué magia posiblemente poseía esta herramienta más grande y redonda?

Así que allí estaba en el mostrador de postres, mirando a mi alrededor y dándome cuenta de que nadie me lo serviría , necesitaba hacerlo yo mismo. (En el congelador, había una sección con vainilla, y una sección con stawberry – Me sentía anhelando por el último, había sido yo desde que tuve ese sabor).

Cogí el cucharón en mi mano, algo emocionado, usándolo por primera vez, y lo pasé por el helado.

Wheeeeeeee .

OHMYGOD EL ALEGRÍA SHEER!

Correr un scooper a través de helados y ver cómo se enrolla en esa bola artística perfecta es uno de los placeres más subestimados del mundo. ¿Alguna vez te has encontrado cortando una gran hoja de papel o tela, cuando las tijeras se deslizan de repente, dándote ese corte perfecto?

(Así. ¡Los garabatos de Sarah son tan aptos para describir la euforia!)

Este era el tipo de sentimiento que tenía. Finalmente pongo mis manos en una cuchara de helado y hago que se deslice perfectamente, y me da esa hermosa esfera artística del cielo.

El helado regular de fresa parecía probar aún mejor después de eso … aventura. Aunque mi elección de sabores oscilaba generalmente entre el chocolate y el caramelo, de repente la fresa parece mucho mejor. Probablemente solo el regusto glorioso de ese momento de bienaventuranza.

Dang it, estoy deseando algo de ese helado en este momento.

¿Mira esto?

Esa es una muy presumida esperanza comiendo un gran cono de gelato el verano pasado en Italia. Me disculparán si no recuerdo cuál fue la primicia (probablemente una tarta de queso, aunque no estoy 100% seguro). El medio es avellana, y el último es fresa. Al final de este helado, me dolía mucho la garganta. Vale la pena.

El mejor helado? Manos abajo gelato.

El mejor sabor? Incuestionablemente avellana (ni siquiera es una llamada de cerca). El segundo es el gelato con sabor a tiramisú, y luego probablemente la fresa (aunque en este punto es un poco complicado, podría ser pistacho, frambuesa, mango, tarta de queso, straciatella, chip de menta choc, o incluso algunos Ben and Jerrys como masa para galletas, vermonster, o cheesecake de fresas).

Pero si puedo tener helado italiano verdadero, lo tendré. No importa cuando me preguntes, o si acabo de proclamar que estoy tan lleno que estoy a punto de lanzarlo. Gelato, sí, por favor.

¿Cuál es el mejor helado del mundo, de acuerdo con tu paladar?

Aunque pretendo ser un entusiasta, no he probado mucho helado.

Una vez en Ibaco, un amigo me sugirió probar el sabor Wild Berry. Lo hice y desde entonces, ha sido mi favorito.

Y por supuesto los ingredientes. Me presentó a este también por un amigo.

Ahora, cada vez que voy al lugar, ordeno una cucharada de Wild Berry, a veces dos, cubierta con salsa de fresa, salsa de arándanos, salsa de pulpa de mango, un montón de chispas de chocolate y un poco más que muchos cubos de azúcar dulce.

¡El mío es el que está en el centro, y definitivamente es el mejor! 🙂

Bien, bienvenido al norte de Nueva York. Tenemos muchos ciervos, rampante enfermedad de Lyme, hermosos paisajes y posiblemente lo más importante de todos:

Helado de Stewart.

Eres honesto con Dios, no has vivido hasta que lo hayas probado. Es la mezcla perfecta de cremosa y helada. Es absolutamente legendario; No he conocido a una sola persona que no lo aprecie. Sus sundaes y batidos Make Your Own son para morirse. Sus sabores son creativos y adorables. Su marca es horriblemente familiar y reconfortante. Alguien en Carolina del Sur alguna vez compró medio galón de Pandemonium de Mantequilla de Cacahuete en Craigslist (yo mismo soy una persona que hace masa para galletas, pero puedo respetar eso). La dedicación es real. Los fanáticos son intransigentes.

Stewart’s es una cadena de estaciones de servicio que también se especializa en productos lácteos, lo cual es extraño para usted, pero es totalmente normal para nosotros, los lugareños. La gente va a la estación de servicio por leche por aquí. Tienen un programa de recompensas de leche club que hace bien.

Conozco los secretos internos del helado de Stewart: en el verano de 2015, me encontraste trabajando en una de sus tiendas, sirviendo deliciosos dulces … y manejando la caja registradora, preparando el café, reponiendo las cremas de café, haciendo pizza , descongelando pasteles congelados, templando la comida caliente, haciendo sándwiches, codificando nuestros productos recién hechos, rastreando la pérdida de productos, almacenando estantes, almacenando cigarrillos, almacenando en la hielera, almacenando el congelador, templando todos nuestros refrigeradores / enfriadores / congeladores, hurgando en los tanques de gasolina para verificar la corrupción del agua, vaciando los diez contenedores de basura, y más, todo mientras es uno de los dos empleados de turno. Sí, hay una razón por la que solo trabajé allí durante un verano, pero la gente ahora está impresionada de verlo en mi currículum. (“Trabajaste en Stewart’s Eso es difícil “, una cita directa de mi entrevista de trabajo más reciente)

En cualquier caso, Dios bendiga a la familia Dake de Saratoga, los padres fundadores de Stewart. Tu legado sigue vivo.

La imagen es del Times Union, el periódico más grande de la Región Capital.

El mejor helado que he probado recientemente fue el pastel de queso oreo en el helado artesanal Mister en Yaletown, Vancouver BC. Vancouver es el nirvana de helado por alguna razón, el mejor gelato que he probado en Norteamérica, y muchos sabores creativos tradicionales y asiáticos, y luego Mister es una de las varias tiendas de nitrógeno líquido. Este tiene una base en la que se ha trabajado con queso crema, es como la tarta de queso más deliciosa que haya comido, absolutamente única y deliciosa.

También vi helado de chocolate la primavera pasada en Colonia, Alemania, donde tenía “galletas” (eso es lo que llaman “galletas y crema” en Alemania) sabor en un lugar de gelato en Suedstadt. Afirmaron haber inventado este sabor, no estaba seguro de eso, pero era devastador, una tienda sin decoración llamada Gelatissimo, pero me enamoré de él.

ETA- libra por libra la mejor ciudad para gelato, si no para cualquier otro tipo de helado, no está en Italia. No, es BUENOS AIRES. Lo llevan a un nuevo nivel allí. Trabajar en una heladería es participar de una forma de arte, como baristas de alto nivel en excelentes cafeterías. Y es sorprendentemente delicioso. Hasta que no hayas tenido dulce de leche granizado en una heladería “artesanal”, no has vivido, como un helado.

Desde Il Diverso, en el área de Palermo de BsAs:

Speculoos .

Lo tuve en Cannes, Francia. Cambió la forma en que veía los helados. De repente, la grosella negra ya no era mi favorita. Obtienes todo tipo de helados en India pero no especuloos. Es de lo que están hechos los sueños. Si vienes de Europa, tráeme una tina?

No puedo afirmar que tengo una experiencia cosmopolita de helado, así que tengo que ir con Ben and Jerry’s como mi marca favorita. El sabor que siempre compro para mí es Chocolate Therapy. Tiene un rico sabor a chocolate oscuro. Quiero chocolate SERIO en mis postres, similar al dulce de azúcar, y eso es difícil de encontrar en el helado. La mayoría de ellos tienen ese chocolate pálido familiar, que es lo suficientemente bueno, pero no es mi favorito.