Hubo un tiempo en que probé lombrices, escarabajos y larvas para la clase de supervivencia en mi universidad, que todavía está vivo cuando me ponen en la boca. Y nos están enseñando a masticarlo en pedazos antes de tragarlo al estómago.
La lombriz tiene el sabor de una tierra con sabor a hierro que, si la mastica más y más, la sentirá como una carne seca. Es fácil de encontrar en la mayor parte del suelo. Hay una vez, que mi senior recolecta muchas lombrices y la cocina con mantequilla y sal. Sorprendentemente fue bueno!
Lo siguiente son los escarabajos , un escarabajo del bosque que a nuestro superior le gusta asustarnos y lo llamó cucaracha madagascar. Este REALMENTE tiene un sabor AGUDO, y personalmente no me gusta. ¡Cuando comas vivo, debes decapitar a la cucaracha madagascar que no es tan linda y atravesarla con tus molares! Y ten cuidado con sus alas, es duro y tal vez no comestible (siempre arranco las alas antes de ponerlo en mi boca)
La última es la larva, que esta es mi mejor opción de las 3 si me preguntas. La larva, que tiene un sabor ligeramente parecido a la leche, tiene un sabor dulce. Esto es mucho mejor que los escarabajos causen que me gusten las cosas dulces. El problema es que debes morder la cabeza y escupir la cabeza, al igual que los escarabajos. Cuando intento morderlo, me da un mordisco que me sorprende (ley de la jungla).
Entonces, ¿cuál quieres probar?