Bueno, solo quiero comenzar y decir que España y Portugal no comparten exactamente las comidas. Hay al menos una clara diferencia de 1 hora entre ambos países. Y si pone zonas horarias (dado que la mayoría de España y Portugal comparten en realidad la misma zona horaria) en esto, hay una discrepancia de 2 horas entre las comidas. O 3 horas, incluso
El horario de comida “tradicional” en Portugal es entre las 12:00 p.m. y las 2:00 p.m., mientras que en España se retrasa hasta las 13:00, incluso las 2 p.m. a veces. *
Y mientras que en Portugal normalmente puedes cenar alrededor de las 8 p.m., eso se considera temprano en España. La mayoría de las personas que conozco en España (incluidos mis compañeros de habitación) no cenan hasta las 10 p. M. Lo cual se considera bastante tarde para cenar en Portugal. Si bien es normal ver a un portugués preparando la cena a las 7:45 PM, es raro ver a un español entrar en la cocina antes de las 9PM (esto es lo que he observado por la experiencia personal de comer en casa de mis amigos y todo eso).
Las horas de comida portuguesas son más parecidas a las de otros países europeos, mientras que las horas de comida en español siguen siendo … bueno, raras.
En ambos apartamentos compartidos en los que he estado (en los dos yo era el único extranjero) desde que comencé la universidad hace casi 2 años, todos mis compañeros de habitación han sido extrañados con mis hábitos alimenticios al principio.
“¿Por qué cenas tan temprano?”
¿Puedes comer cuajada por la noche?
¿Qué tipo de comida come una cebra?
¿Por qué algunas personas hindúes comen carne incluso cuando su religión dice que no?
Por otro lado, cuando hablo con mi familia portuguesa,
“Mis compañeros de cuarto no cenan hasta las 10 PM”
“Vaya, es muy tarde”.
Sí, puede parecerle a los ojos extranjeros que comemos tarde en Portugal, pero créanme, los españoles son los verdaderos maestros a la hora de comer hasta tarde.
A las 9 p.m., mis compañeras de cuarto todavía hacen sus deberes o se relajan en el sofá viendo K-Dramas. Mientras tanto, corro hacia la cocina en absoluto pánico, con mi reloj interno portugués gritándome, “¿Dónde está la cena, mujer ?!”
Bueno, ahora que mi “pequeña” queja ha terminado: es más probable que sí, es debido a nuestras horas de clima / luz solar. Durante el verano, el sol normalmente no se establece hasta casi las 9:00 p.m. En este momento todavía estamos en abril, hace un par de días fui al supermercado a las 8 p.m. y el sol todavía estaba poniéndose, y las farolas aún no estaban encendidas.
Así que sí, las horas de sol y el clima son el factor más probable de por qué comemos tarde.
* Tenga en cuenta que hoy en día el mercado de trabajo y la industrialización y trabajos de oficina y todo lo que puede haber cambiado estos horarios durante los días de la semana. Pero esas horas que he anotado normalmente se siguen durante los fines de semana / días libres.