¿Es verdad que el té ayuda con la función cerebral cognitiva?

Esto realmente se divide en dos preguntas separadas: ¿la cafeína ayuda con la función cognitiva del cerebro, y ayuda en particular el en relación con otros compuestos además de la cafeína? Solo soy un bebedor de té, así que no soy la mejor persona para responder tampoco, pero puedo transmitir algunos pensamientos.

En relación con el primero, al investigar los efectos de la cafeína, me encontré con la mención de que algunos estudios que muestran que la cafeína mejora la función cerebral pueden haber sido defectuosos, sesgados hacia la decisión de hacerlo. Esto se debe a que probaron a personas que normalmente ingerían cafeína, que básicamente dependían de ella. En lugar de probar el efecto positivo de la cafeína, realmente estaban probando los efectos negativos de la abstinencia de cafeína haciendo que las personas realizaran pruebas sin tomar un medicamento que normalmente hacen, luego volvieron a evaluar luego de reanudar el tratamiento. Para evitar cualquier prueba usaría sujetos que normalmente no toman cafeína en absoluto.

En relación con el té, la idea más general que las personas plantean es que la teanina, un compuesto eficaz en el té, ayuda a relajarlo. Eso es diferente a la mejora de la función cerebral, y es difícil ver cómo los efectos positivos podrían pasar de uno a otro, solo relacionado con eso. Pero luego hay muchos compuestos diferentes en el té, algunos supuestamente causan diferentes efectos, que variarían por persona. En círculos de té que se rige por el concepto general de “qi”, relacionado con la idea de “fuerza vital” del taoísmo o el qi gong o cualquier otra cosa. Tal vez ese es solo el efecto de los compuestos químicos, aunque también se lo menciona como una fuerza mística. Realmente es una pregunta abierta sobre qué otros efectos tienen, y la experiencia personal parece variar en relación con eso, con cualquier informe personal sobre eso probablemente influenciado tanto por las expectativas como por los efectos reales.

En una cuenta personal: Bebo mucho té, pero no soy la mejor persona para decir cuáles son los efectos. Apenas puedo decir que contiene cafeína, y he limitado mi uso a un nivel que probablemente solo cause síntomas moderados de abstinencia. Supongo que la cafeína como estimulante leve tiene efectos mentales positivos, que se usan con moderación, pero que serían tan limitados, no tan pronunciados como cabría esperar. Creo que las personas que son adictas a la cafeína son un factor más importante de lo que típicamente explicarían. También creo que la gente tiende a vivir vidas no naturales relacionadas con problemas como el ciclo del sueño y la adaptación de los biorritmos normales a las actividades diarias (yo incluido, debido a que solo es vida moderna), y podría pensar que la cafeína ayuda con eso más de lo que es probable.

Probablemente funcione casi tan bien como preguntar hasta qué punto la ingesta de cafeína a un nivel más alto que moderado (más de 400 mg por día) disminuye el nivel de energía experimentado, en el transcurso de un día, y también la función cognitiva cerebral normal. Pero esa sería una pregunta tan difícil de responder. No hay tantos estudios de investigación modernos sobre los diferentes efectos de la cafeína como uno esperaría, por la razón que sea.