Dado que cada estudio dice algo más, ¿es más saludable ser vegetariano o vegetariano?

Aunque la comida vegana o vegetariana puede ser más sana, la comida más saludable que se conoce hoy en día es Whole Food Plant Based. Explicaré brevemente el problema que enfrentan algunos de nuestros familiares con comida vegetariana ya que normalmente tomo comida vegetariana y explico la diferencia entre vegetariano comida, comida vegana y planta de alimentos integrales.

Luego indicaré cómo se llegó a este alimento, el científico líder detrás de él,

las historias de éxito iniciales y el beneficio informado de esta dieta.

cómo está afectando a la profesión médica actualmente también destacaré.

La comida vegetariana es generalmente consumida por el 40% de la población en India

. Todos los vegetarianos evitan los productos cárnicos, pollo, pescado, etc., sin embargo, toman productos lácteos como leche, yogur, queso, etc.

tanto vegetarianos como veganos toman granos refinados y alimentos cocinados con aceite

He visto a algunos de nuestros familiares tener cáncer, problemas cardíacos, problemas renales, arritis, enfermedad de Parkinson, etc., aunque es menos probable que la población que consume carne. Lo asumo de varios artículos sobre la enfermedad en países como Estados Unidos.

Whole Food Plant basado en el término acuñado por el profesor Colin Campbell Professor emirates, la Universidad de Cornell fue desarrollada por una extensa investigación y después de uno de los más grandes estudios epidemiológicos realizados en China por este profesor junto con el gobierno chino y la universidad de Oxford.

La dieta fue probada en la clínica Cleavland por el Dr. Cladwell Esselstyn en pacientes cardíacos gravemente afectados desde 1985. El tratamiento fue solo con dieta y ninguna otra intervención. Los resultados fueron sorprendentes. Desde 1996, el Dr. Cladwell Esselstyn trata a pacientes cardíacos solo con dieta.

Informes de diversas enfermedades como cáncer, diabetes, artritis, parkinson se están curando siguiendo esta dieta. Están disponibles en la red

El Dr. Cladwell esselstyn y el Doctor Dean Ornish han publicado libros sobre cómo invertir y prevenir el ataque cardíaco.

El ex presidente Bill Clinton sigue esta dieta para mantenerse saludable y promueve esta dieta a sus congéneres a través de varios programas vedio.

El Dr. Micheal Greger ha publicado un libro. Cómo no morir ‘de varias enfermedades.

Ahora los médicos de planta, los médicos que se han especializado en estos conceptos están disponibles en EE. UU. Para ayudar a tratar a los pacientes.

uno puede buscar en la red para encontrar historias de éxito de personas que han curado varias dolencias

El WFPB detallado se puede consultar en la red.

Brevemente es para evitar todas las proteínas animales incluyendo carne, productos lácteos, productos avícolas, pescado, etc., también para evitar granos refinados, aceite, azúcar, etc. se pueden tener todas las verduras, frutas, granos enteros, nueces, legumbres, semillas, etc.

Esta comida previene

y en muchos casos cura enfermedades crónicas importantes.

La demanda de carne y productos lácteos muestra una tendencia a la baja en EE. UU. Y si esta tendencia continúa, EE. UU. Se convertirá principalmente en un país que seguirá la dieta alimentaria basada en plantas para 2050.

Un diario importante en EE. UU. Ha cerrado el negocio diario y ha cambiado a leche a base de plantas como la leche de almendras, la leche de soja y sus productos.

referencia EL ESTUDIO DE CHINA, TODO EL RETHINKING LA CIENCIA DE LA NUTRICIÓN

Hemos tratado con una pregunta similar antes. Ciertamente no es una situación en blanco y negro. En general, los estudios demográficos a largo plazo apuntan fuertemente a una dieta basada en plantas como un apilamiento de las probabilidades a su favor. Siempre hay escépticos que dicen cosas como: “mi padre fumó hasta que tenía 95 años. Entonces, creo que fumar no es tan malo para ti, después de todo. “(Lo mismo ocurre con la carne todos los días)

Los ejemplos anecdóticos son muy diferentes a los estudios estadísticos. Todos conocemos individuos que comen carne todos los días y aún viven una larga vida. Ese no es el punto. Ciertamente no tienes que convertirte en un vegano. El simple proceso de eliminar alimentos altamente procesados, grandes cantidades de azúcar, alimentos fritos y reducir el consumo de animales muertos acumulará las probabilidades a su favor.

En la medida en que la comida influye en la salud, se basa en lo que come.

El veganismo y el vegetarianismo se definen por lo que no comes.

Por lo tanto, ninguno de los dos puede pretender ser más saludable que el otro. Cualquiera de los dos puede ser parte de una dieta saludable.

Probablemente sea más saludable tener una dieta balanceada y todo con moderación, salvo alergias y sensibilidad a ciertas cosas.

Ser vegano o vegetariano no es intrínsecamente más saludable que comer una dieta más omnívora pero equilibrada : una cantidad limitada de carne roja con muchas verduras y pescado, algunas frutas, etc. (y de hecho, dependiendo de lo que coma, puede seguir siendo poco saludables en una dieta vegana: hacen papas fritas, pasteles, dulces, etc. para veganos y me imagino que algunos aún harían ese tipo de cosas una parte importante de su dieta y se engañarían a sí mismos, seguían comiendo saludablemente … no todos los veganos, pero probablemente haría).

Algunas personas probablemente sean mejores siendo veganas o vegetarianas, mientras que otras no pueden ir sin carne. Todavía depende de si está obteniendo la cantidad correcta de calorías y nutrientes, y comiendo / bebiendo lo suficiente, dependiendo de su nivel de actividad general.

Ser vegano se supone que es la forma más saludable de comer, pero prefiero comer lo que me apetezca.