Si las personas no tienen tiempo para cocinar, ¿pueden simplemente comer todo lo crudo?

Una vez leí una filosofía que decía que deberías comer todo lo que puedas comer crudo cuando eres joven. Dos razones:

  1. Tu sistema digestivo se acostumbrará. Tendrá que trabajar duro para digerir la comida poco procesada. Más tarde, a medida que envejece, y comienza a querer alimentos más suaves, su sistema digestivo tendrá un tiempo más fácil.
  2. Tus dientes. Comiendo todo crudo, probablemente mantendrás la mayoría de ellos. Si no, bueno, el tracto digestivo aceptará la avena y la sopa más fácilmente una vez que los pierda.

Algunas cosas proporcionan una mayor absorción de nutrientes cuando se cocinan. Yo cocinaría todas las carnes, pero hay steak tartare y sushi. No probaría cerdo crudo.

Pueden, si tienen acceso a productos frescos. Algunas comunidades están desatendidas tanto por las tiendas de comestibles como por el tránsito.

¿Y qué pasa si algunas personas quieren cocinar, porque es una fuente de placer?

Hay una diferencia entre “poder” y “querer”.

Primero, ¿el objetivo de esta pregunta es ayudar a alguien que tiene muy poco tiempo? ¿O es para averiguar si puede simplemente comer una dieta mayormente cruda?

Puedes comer la mayoría de las cosas crudas y ser muy saludable. Probablemente no vas a ahorrar mucho tiempo. Pasará un montón de tiempo manteniendo el plan de comidas.

Tendrás que comer muchas más cosas en general. La mayoría de las verduras simplemente no tienen tantas calorías.

También necesita lidiar con la frescura. Las frutas y verduras deben ser frescas para consumirse crudas sin enfermarse. Esto probablemente no le ahorrará mucho tiempo.

Tendrás que lavar menos platos en general, probablemente.

Deberá asegurarse de consumir vitaminas, específicamente vitamina b12. Las personas que siguen dietas veganas crudas tienen problemas con esta vitamina. Necesitan comer levadura nutricional u otras cosas. De acuerdo, no estás hablando de ser un vegano crudo loco. Si comes arroz cocido, deberías tener un poco de b12. El pan y otros cereales enriquecidos lo tendrán también. Además, podrías beber bebidas energéticas.

En general, si intenta simplemente ahorrar a tiempo, comer alimentos enlatados / pre-preparados va a ayudar mucho.

Si desea una comida saludable básica que pueda tener todo el tiempo, soy partidario de la espinaca congelada, las lentejas secas, el arroz y los huevos. Las lentejas secas se cocinan bastante rápido. El arroz se cocina rápidamente. Los huevos se cocinan rápidamente. La espinaca congelada es súper barata y ya está cocinada. Tendrás la mayor parte de lo que necesitas con este plan.

Pasé por un período de comer muchas verduras crudas, carne seca, mezcla de frutos secos, etc. Estuvo bien, pero no fue realmente agradable. Tuve que cagar mucho debido a toda la fibra. Además, tuve que beber mucha agua.

Fue una de las comidas más fáciles de tratar. Solo prepare un paquete de comida seca con carne seca, nueces y fruta seca. Haga un paquete de comida húmeda de manzanas, apio, zanahorias. Tal vez puedas arrojar un aguacate allí. También compré paquetes de queso de campana bebé en la cera roja. Ellos son geniales Tuve que comer mucha comida

La razón por la que hice esto fue porque quería comida que pudiera llevar conmigo y que no necesitara cocinar, y no necesitaba preocuparme realmente. Todas esas cosas quedarían bastante bien si las llevé conmigo a lo largo de mi día. Además, no tuve que parar para recoger algo de Chick-Fil-A, o algo así.

Si haces algo como esto, probablemente estarás más saludable si rompes la dieta con regularidad. Si comes así 5 días a la semana y luego comes lo que sea los fines de semana, es probable que llenes los agujeros en tu dieta. Nos beneficiamos de comer alimentos variados.

No creo que ahorres nada en absoluto.

Deberías intentar comer solo un montón de vegetales. Tengo un trabajo físico, y fue difícil obtener suficientes calorías.

También puede ser aburrido, pero eso no viene al caso.

La mayoría de las frutas y verduras se pueden comer “tal como están” o simplemente pelarlas. Algunos necesitan ser cocinados (por ejemplo, algunos frijoles) o están mucho mejor cocinados (por ejemplo, patatas).

Parte de la carne se puede comer cruda, pero debes tener cuidado. La carne de vaca y el cordero ciertamente se comen crudos.

El pescado se puede comer crudo, si ha sido tratado adecuadamente (por ejemplo, sashimi).

La leche, el queso, el yogurt, etc. se pueden comer crudos. Los huevos crudos requieren un poco de cuidado.

Raw es genial, crudo es necesario … pero nuestros cuerpos requieren una combinación de crudo y cocido, a menos que hayamos comido crudo toda nuestra vida. Usted podría decir que la naturaleza en sí nos enseña esto, ¿no está parcialmente cocinada la leche materna?

Como todo lo demás, la moderación en todas las cosas es sabia.