Depende de lo que estés haciendo. Aunque es ácido, el vinagre de vino tinto tiene un sabor bastante específico que no es tan fácil de sustituir como otras cosas (vinagre de vino blanco, por ejemplo). Podría probar un tipo diferente de vinagre si lo tiene (el vinagre de sidra de manzana sería probablemente mi elección) o posiblemente jugo de limón o naranja.
¿Cuál es la mejor manera de sustituir el vinagre de vino tinto en una receta?
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¿Qué tal el vinagre balsámico?
El vinagre balsámico debe producirse al menos a través de 20 procesos de producción. Es muy rico en sabor y agridulce. Como usted sabe, el vinagre puede ser aperitivo y ayudar a digerir. Y el vinagre tiene un buen efecto antibacteriano y bactericida, puede prevenir eficazmente las enfermedades intestinales, la gripe y las enfermedades respiratorias.
Vinagre balsámico
Usando un tipo diferente de vinagre como el jerez, el vino blanco, la sidra, el marrón o el malta vinger. Si no puede usar otros vinagres, siempre puede confiar en el jugo de un limón o lima para agregarle acidez.
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