¿Hyderabadi biryani está sobrevalorado?

El Hyderabadi Biryani vale la pena el bombo.

Biryani es, originalmente, un plato persa que llegó a la India en el siglo XVI. Con el tiempo, diferentes versiones de Biryani surgieron del plato persa original.

Delhi Biryani, Sindhi Biryani, Awadh Biryani, Lucknowi Biryani, Ambur Biryani, Guntur Biryani, Nellore Biryani, Cuddapah Pot Biryani, Andhra Nawab Biryani, Mysuru Biryani, Thalassery Biryani, Hyderabadi Biryani, Kolkata Biryani, Chettinad Biryani, Bhatkali / Navayathi Biryani, Memoni / Kutchi Biryani, Dindigul Biryani, Bohri Biryani, Afghan Biryani, Rawther Biryani, etc. son algunas de sus versiones.

Aunque hay muchas versiones, ninguna puede igualar el sabor y sabor del Biryani que se desarrolló en las cocinas de los Nizams.

Ningún otro Biryani se prepara utilizando la cantidad de especias utilizada en la preparación del Hyderabadi Biryani. Solo Hyderabadis conoce el verdadero sabor y el proceso de preparación de este Biryani.

Nunca puedes encontrar a Sindhi Biryani en Sydney.

Nunca se puede encontrar a Ambur Biryani en Atenas.

Nunca se puede encontrar a Lucknowi Biryani en Los Ángeles.

Nunca puedes encontrar a Mysuru Biryani en Montreal.

Nunca se puede encontrar Delhi Biryani en Dhaka.

Pero puedes probar el Hyderabadi Biryani en todos los rincones de la tierra.

El sabor del Hyderabadi Biryani puede no ser el mismo en todos los restaurantes fuera de Hyderabad, pero todos lo llaman Hyderabadi Biryani para atraer a los amantes de la comida. El nombre en sí es suficiente para llamar la atención de los amantes de la comida. Eso es Hyderabadi Biryani.

Biryani es la vida. Biryani es <3

Buenos días. Damas y caballeros, hagamos una cosa. hagamos diez elecciones aleatorias de las abundantes recetas de la tradición culinaria india. luego decida qué plato seleccionaría para brindarle a su invitado más querido. ¿Cuál es el plato más elegante y sabroso? déjennos nombrar los mejores diez manjares de toda nuestra querida nación, entonces lo dejaría en usted, seleccione uno que sea el más único y hermoso.

1. pollo tandoori del punjab
2. vindhaloo de cerdo de Goa
3. ambat tikhat surmai de Konkan de Maharashtra
4. ilish bhape de Bengala o Calcuta
5. dosa de tamil nadu
6. dal bati churma de Rajasthan
7. Karimeen Polichathu de Kerala
8. Rogan Josh de Cachemira
9. litti chhokan de Bihar
10. biryani de hyderbad

si la respuesta es hyderabadi biryani, entonces ciertamente no está sobrevalorada. hyderabadi biryani no es solo un adorno para la ciudad de hyderabad sino un orgullo de la nación.

así que juzgando todos los hechos de todos los ingredientes, biryani es un favorito de todos los tiempos . es más bien decir, un frenesí nacional. la gente está enojada después de eso. es casi una receta milenaria.

es elegante y la boca agua. diferentes tipos como hyderabadi, calcutta y lucknowi biryani son los más famosos. entre otros hay ambur biryani, thalasseri biryani, kalyani biryani también son notables. pero hyderabadi uno es el mejor en términos de erudición, elegancia, método y estilo.

todos sabemos que biryani es una invención histórica de los soldados turcos ( una conglomeración etnolingüística medieval temprana de numerosas tribus que vivían en Asia occidental y central, en términos generales, uzbeks, turcos, tártaros, uigures) en el siglo 10-11. AD, que debido a la escasez de tiempo y alcance, solía hacer un hotch-potch de arroz y carne que cocinaban lentamente en una olla de barro. pero básicamente nadie sabe qué especias usaron para agregar a este hotch-potch o incluso si solían agregar sal a esto.

por un proceso histórico llegó a la India y experimentó muchos experimentos en los hogares reales turko-afghan. más tarde en el siglo XVIII vio experimentos optimizados en las cocinas reales de los mogoles, los Nizams, los Nawabs de Lucknow, los principados reales del extremo sur. y se hizo famoso como Biryani.

también viajó hacia el oeste de Asia, llegó a Irán, desde la India fue más al sudeste de Asia y vio otros tipos de innovaciones.

pero hoy podemos decir que nuestro biryani indio es la mejor culminación de este proceso de experimentación implacable de las bawarchis, que derramaron todo su talento innato para hacerlo más querido para nosotros, tanto así, que incluso hoy en día, nuestro biryani es vibrante de vida, cada ama de casa en cada hogar indio anhela hacer biryani en cualquier tipo de reuniones. hoy la palabra biryani representa a la India.

No está sobrevalorado en absoluto. Vale la pena el bombo.

Cuando escuchas a Hyderabad, lo primero que aparece en tu mente es biryani, y cada vez que piensas en biryani, lo primero que aparece en tu mente es hyderabad.

El aroma y el sabor de hyderabadi biryani es inmejorable.

Quiero decir, mira esto, ¿quién puede resistirse a comerlo?

Sabe mejor con raita (cuajada) y mirchi ka salan.

Un verdadero hyderabadi puede tener biryani en cualquier momento dado.

El desayuno puede ser biryani

El almuerzo puede ser biryani

La cena puede ser biryani

Pruebe biryani en el restaurante Paradise o en bawarchi o en cualquier articulación biryani, usted mismo sabrá qué es hyderabadi biryani.

Fuente de la imagen: Google

Si acabas de aterrizar desde el Norte, como lo hice hace algunos años, y estás bastante acostumbrado al lucknowi (y sus variaciones), entonces el Hyderabadi se ve como una sorpresa.

No se parece en nada a otros biryanis y es una clara desviación del espectro de sabor, fragancia, textura, especias y estilo de cocina típicos.

Crece en ti y luego se vuelve adictivo como nada.

BTW Hyderabad sirve muchos tipos de biryanis además del típico hyderabadi dum biryani. Está el estilo Amravathi, Andhra palav, etc. Esta variedad dentro de la ciudad mantiene el viaje biryani fresco y emocionante. Biryani es el alma de la cocina hyderabadi y la gente nunca se cansa de experimentar con ella. Y nadie se queja.

Al ser un hyderabadi, me gustaría mencionar que el hyderabadi biryani no está sobrevalorado. No estoy diciendo esto porque soy un hyderabadi. El plato hyderabadi biryani es totalmente diferente de los biryanis que se preparan en otras partes de la India. El estilo de cocina es totalmente diferente de otros biryanis y también del sabor. Estoy seguro de que una vez si intentas una vez el verdadero auténtico hyderabadi biryani no te gustan otros biryanis.

Reino Unido, EE. UU. Y Canadá puede encontrar hyderabadi biryani servido en restaurantes indios y pakistaníes. En India puedes encontrar hyderabadi biryani solo en la ciudad de Hyderabadi. Los no vegetarianos en Hyderabad siempre prefieren briyani en el matrimonio y otras fiestas y ocasiones especiales.

Hyderabadi biriyani es uno de los mejores platos de la India. No está sobre promocionado.

Hay cuatro tipos de biriyanis famosos en India:

• Awadhi Biryani (actualmente Lucknowi Biryani)
• Calcutta Biryani
• Mysore Biryani
• Hyderabadi Biriyani

Cada tipo de biriyani tiene su propio sabor específico. Entre ellos, Hyderabadi es el más querido.

Uno puede obtener el verdadero sabor de hyderabadi biriyani en los siguientes restaurantes:

1. Shah Ghouse, Towlichowki
2. Sarvi, Banjarahills,
3. Bawarchi, carreteras RTC X,
4. Pakwan Grand
5. Paradise Restaurant, secunderabad
6. Restaurante Al Saba, Gachibowli

He estado en estos lugares muchas veces, pero nunca me ha decepcionado.

Si desea probar un verdadero hyderabadi biriyani antes de visitar el restaurante, simplemente compruebe si Irani Chai también está disponible en su tienda.

Si es así, obtendrás hyderabadi biriyani.

En el norte venden biriyani verdes y algunos otros platos en nombre de hyderabadi biriyani que no lo eran.

Cuando tomes el primer bocado de Biryani en la boca, sentirás el rico sabor de las especias y la carne perfectamente cocinada al estilo “dum”. Aunque las comparaciones se hacen con el estilo Awadhi de Biryani, nada supera a Hyderabadi Biryani. Si no te gusta el picante, solo pregúntale a tu asistente o mesero en el hotel que agregue menos brebaje picante.
El mejor lugar para probar Biryani: Paradise at Secunderabad, Bawarchi en el cruce de carreteras RTC.

Biryani es un plato famoso no solo en India, sino en todo el mundo. Su aroma, su picante y, por supuesto, su sabor es algo que hace que la gente anhele la muerte. Gente de todo el mundo viene a Hyderabad solo para disfrutar del rico sabor de Hyderabadi Biryani y crear su propia experiencia única con este famoso plato. Todo el mundo sabe lo famosa que es la India por sus platos de comida picantes y especialmente por sus currys picantes, de los cuales todo el mundo está al tanto. Por lo tanto, Biryani no está sobrevalorado, pero es simplemente la locura de las personas por este increíble plato. Un plato que te mantendrá anhelando más y más.

¡Definitivamente no! El sabor, el aroma, el sabor, la satisfacción …
Imagen cortesía: Hyderabadi Chicken Dum Biriyani Recipe

Si realmente quieres obtener la respuesta para tu pregunta. Prueba los biryani de diferentes ciudades indias y ven a Here Hyderabad y pruébalo. Definitivamente conocerás la maza de dum biryani.

No, no cuando está bien. Me gustaría saber en qué se basa esto: ¿se trata de compararlo con otras regiones biryani (como Lucknowi biryani), o se basa en el biryani que tenía en un restaurante en particular?

No sé sobre la calificación. Pero Bawarchi Biryani es famoso en Hyderabad, que se encuentra en las carreteras RTC X. Es la única sucursal en Hyderabad. Paradise Biryani también es bueno en Hyderabad

Pruébalo en un buen lugar en Hyderabad.

Vete a casa.

Siéntase culpable de haber dudado de la delicadeza.

Elimina esta pregunta con remordimiento.

Swiggy otro biryani y lava tus pecados.

No, en absoluto.

No. ¡No creo que esté sobrevalorado …!