¿Cuál es una buena receta para cocinar chuletas de cerdo fritas?

¡Puedes hacer sal y pimienta a la chuleta de cerdo!

Hace algunas semanas, escribí una respuesta con instrucciones detalladas sobre cómo preparar esta deliciosa comida. Puedes ver la receta aquí:

La respuesta de Stephen Merkel a ¿Qué puedo hacer con finas chuletas de cerdo?

Marinar las chuletas en sal y pimienta de apio durante aproximadamente cuatro horas o durante la noche. Seca en harina sazonada, luego huevo batido, luego pan rallado y freír en aceite limpio durante unos diez minutos.

Agradable servido con un puré de patatas cremoso y mantecoso, y créanlo o no, frijoles al horno en salsa de tomate, rico …

Cortaría la carne de cerdo en pedazos del tamaño de un bocado, luego encontraría una masa de tempura en Google. Fríalos dos veces para hacer la masa realmente crujiente.