En general, aunque no puede tener un efecto en los enfermos de asma crónica, pero hay mayores concentraciones en otros alimentos que no sean vinos.
Leí este artículo (no es exactamente una sola fuente de verdad) el año pasado, entre otros, para ver si se habían hecho más análisis desde que hice mis exámenes WSET hace unos años. El mismo mensaje hasta la fecha parece …
La verdad sobre los sulfitos en el vino
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No, no son dañinos; sin embargo, he oído que algunas personas tienen reacciones alérgicas al sulfato en el vino tinto.
Tal vez.
¿Cuántos sulfitos tienes en tu vino?
Por lo general, los vinos tintos no tienen tantos sulfitos como los vinos blancos, pero hay excepciones (vinos tintos dulces).
Normalmente no, a menos que estén en tal concentración, le darán al vino un fuerte olor a huevos podridos; Espero que si hueles a huevos podridos no lo tomes.
Espero que esto ayude
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