¿Por qué la gente parece ganar más peso después de una dieta baja en carbohidratos?

Esas personas no han podido ajustar su estilo de vida.

Las dietas bajas en carbohidratos no representan el patrón de alimentación normal de la persona promedio.

Si ajusta su dieta para perder peso, ¿qué esperaba que sucediera una vez que revirtió ese ajuste?

Para mantener el peso de forma permanente, debe ajustar sus patrones de alimentación … de forma permanente.

No es verdad.

Si vas a LCHF, pierdes peso. Fácil y rápido. Sin hambre después de unas tres semanas.

Si detiene LCHF e ingresa a cualquier otra dieta anterior, obviamente ganará peso.

¡Sencillo!

¡Sin misterios aquí!

Si no comes carbohidratos, supongo que comes proteínas de carne. Las proteínas aumentan nuestra masa muscular si hacemos ejercicio, de lo contrario aumentan nuestra masa grasa.

Eso es.