¿Cómo podría comenzar a beber vino?

¿Cuál fue el vino?

Ahí es donde empiezas. Si fue Merlot, por ejemplo, pruebe merlot de diferentes países, regiones de crecimiento y rangos de precios.

Si se tratara de un vino del Viejo Mundo, las cosas son un poco más complicadas: se nombran después de las regiones de cultivo, no de los varietales de uva. Así que si tuvieras una Borgoña roja, mira otros pinot noirs, particularmente de Oregón y el norte de Italia (Friuli, Veneto, Lombardía). Si fue zinfandel rojo, pruebe zinfandels de otras áreas de cultivo de California, así como primitivo italiano o crljenak croata.

En la actualidad, tenemos opciones para elegir vinos: hay muchos ejemplos de calidad en todo el espectro de precios de miles de productores en todo el mundo.

Encuentre una buena tienda local de vinos y haga preguntas. Dígales lo que tenía, y por qué le gusta (si puede), y pueden indicarle la dirección correcta. Si tuviste el vino en un restaurante, vuelve y pregunta a tu servidor o al sumiller qué más te puede gustar.

O simplemente enloquezca, pruebe todo desde cualquier lugar. Descubrir lo que no te gusta es tan importante como descubrir lo que haces.

Muy simple. Sabor, gusto, gusto. Un buen paladar de vino es como muchas otras cosas, viene con la práctica. Si te vendara los ojos y te diera una rodaja de manzana y una rodaja de naranja, seguramente podrías identificar la fruta. No naciste sabiendo la diferencia, reconoces la fruta de la experiencia. Demasiadas personas no experimentan con el vino porque piensan que si compran uno que no les gusta, es el fin del mundo. En realidad, es simplemente dinero gastado en una experiencia menos que increíble. En 2016, casi todos los vinos disponibles comercialmente están libres de defectos, simplemente no se ajustan exactamente a su preferencia. Por lo tanto, no se deje impresionar por cada botella, pero será un vino útil que lo educará. Aprender el vino es una aventura maravillosa que costará dinero, pero traerá placer mucho más allá del precio.

Siempre que tenga la oportunidad de tomar una copa de vino junto con una comida, hágalo. Intenta recordar lo que has probado antes y deja que esa memoria te guíe en el futuro.

Una vez que haya probado un vino que no le atraiga, intente averiguar si fue simplemente porque no complementó lo que estaba comiendo en ese momento. Tenga en cuenta que siempre hay un partido en el que el vino podría funcionar. Hay más de un millón de vinos nuevos que llegan al mercado por primera vez cada año, por lo que un vino no cubre su respuesta a todos los vinos comercializados con el mismo tipo o etiqueta.

El vino es una de las aventuras de la vida y algo así como su experiencia en el senderismo por un sendero de montaña. Las diferentes condiciones darán lugar a diferentes experiencias. Diviértete e intenta aprender de cada experiencia que tengas en esta breve vida.

Una excelente manera de descubrir qué vinos le gustan es asistiendo a eventos de cata de vinos o dedicándose a eventos y cenas de comida y vino combinados.

Tienes la oportunidad de explorar realmente los diferentes tipos y variedades de vino y la experiencia es siempre increíble.

Cuando se buscan vinos de buena calidad en una tienda, los vinos con precios bajos a medios son los mejores para empezar, si no les gusta, entonces consideran comprar algo diferente la próxima vez.

Es seco y Euro Centric pero recomendaría Hugh Johnsons Encyclopedia of wine

Para divertirse y para los principiantes, encuentre una copia de “Hello Wine” de Melanie Wagner.

Es divertido y ágil … no te convence … y también incluye algunas recomendaciones geniales

Si no conoces el vino, toma una foto de la botella. Armados con ese conocimiento, aprenda sobre los diferentes varietales, pruébelos y refiérase a un tipo que le guste.

Busque eventos de degustación de vinos, de nuevo, guarde notas.

Si puedes encontrar un sommelier que esté interesado en enseñarte / mostrarte las cuerdas, eso sería perfecto. Tal vez una clase o dos …

La mejor manera es comprar una botella que les guste a tus amigos y compartirla con ellos. Mira si te gusta. Después de eso ramifícate e intenta cosas que te causen curiosidad.

El disfrute no es algo que requiera un grado, o incluso mucho conocimiento. Mi única recomendación es seguir probando nuevos vinos. Demasiadas personas quedan estancadas.