Estoy seguro de que recibirás respuestas más detalladas en el futuro. Sin embargo, la quinua (el grano de América del Sur) es excelente. Los productos relacionados con tofu y tofu también son valiosos.
Lo más importante, nunca pases por alto el valor de los frijoles. Una rica fuente de fibra y proteína. He sido vegetariano durante 42 años, obtener suficiente proteína nunca ha sido un problema.
Como regla general, las personas que piensan que necesitan comer carne de animal muerto cinco o seis veces a la semana pueden estar consumiendo demasiada proteína . Pero no me hagas hablar de ese tema.
