¿Cuál es la comida más malvadamente deliciosa / malvada que has comido?

Este es un Koeksister , un popular regalo sudafricano para la hora del té.

Básicamente, es un donut recubierto de jarabe, hecho al freírlo en aceite, luego sumerge la masa frita inmediatamente en un jarabe de azúcar MUY frío (a menudo con sabor a limón). Cuando lo haces bien, terminas con un dulce que es todo crujiente, frito y pastoso por fuera y una explosión de jugosa jugosidad una vez que lo muerdes, con suficiente sabor a limón para atravesar lo peor de la dulzura.

Este es un alimento “malo” de primer orden: no hay una sola cosa nutricionalmente útil al respecto. Carbohidratos blancos, fritos y luego empapados en azúcar. Y completamente adictivo para cualquier persona con un gusto muy dulce.

Mmm

Soy un poco snob de chocolate. No conseguí los bares de Hershey cuando era niña, recibí dulces hechos a mano por la abuela. En la secundaria, tenía los chocolates artesanales del Chocolatero alemán, cuya tienda estaba frente a mi parada de autobús, DIARIAMENTE. Ingredientes locales, holandeses de Pennsylvania y Amish, hechos diariamente, Heaven.

Pero esa no era la comida más pecaminosamente deliciosa que he comido jamás. Solía ​​haber un restaurante cerca de donde vivíamos en Pensilvania llamado Charlie’s Place. Buen restaurante, restaurantes finos casi de alta gama, pero aún lo suficientemente asequibles para una madre soltera y un niño para ir a una vez al mes más o menos. Mamá me llevaba con la frecuencia que podía para mantener mis “modales de restaurante” cuando los llamaba (sabiendo cómo usar los cubiertos hasta la tercera bifurcación y cómo tratar / comunicarse con los camareros). Tenían este postre, el Molino de chocolate. Dios mío, estaba más allá del cielo. Alrededor de 12 capas de diferentes formas de chocolate, en una rebanada de pastel. Ganache, el mouse, el pastel, la trufa, las galletas se desmoronan, ya entiendes. Una vez más, recién hecho, con ingredientes locales, ¡no puedo describir cómo todas las texturas, formas y sabores del chocolate se derretirán en tu boca! Y debido a que había tantas capas y texturas, era una gran rebanada delgada. Lo sirvieron en un plato de cena en lugar de un plato de postre, por lo que dependiendo de cómo cortar el bocado, diferentes combinaciones. También era bastante conocido en el restaurante, no solo como un niño bien educado, sino también como uno de los pocos clientes que podía comer todo de una vez. Era tan rico y decadente que a menudo las personas compartían o tomaban 2/3 de ellas en casa. Siendo un niño atlético, eso no sucedió, aunque me abstuve de apuñalar a la gente con un tenedor para probar un bocado (modales en el restaurante).

Dios, ahora quiero una porción y no he tenido antojos de chocolate en años.

Lo último que supe es que el restaurante cerró, en algún momento alrededor del auge de las franquicias / cadenas tipo TGIFriday. Nunca he podido encontrar la receta o incluso una imagen. Pero si pudiera viajar en el tiempo, ese es probablemente un lugar en el que me detendría, porque, ese postre.

Este es para adictos al chocolate

Solía ​​hacer fondants de chocolate con bastante regularidad. Son conocidos como Pasteles de Lava en algunas partes del mundo. Esto es básicamente como un soufflé, pero te rindes para hacerlo crecer a la perfección y terminas con un sabor a chocolate medio medio pegajoso e intenso.

En realidad, “intenso” no lo cubre por completo. Más como el tipo de sensación de Homer-Simpson-babeo-cabeza-explosión-orgasmo-comida-coma.

Y ese es solo el primer bocado. Si terminas uno entero, con o sin helado de vainilla y fresas, eres una persona más fuerte que yo. Además, no soy responsable de ningún efecto secundario (excepto los buenos).

Esta es una foto que robé de internet:

Para compensar el robo de la foto, esta es mi receta. Es muy fácil. Lo único difícil es sacarlo ANTES de que se vea listo. Tan pronto como la parte superior esté firme, sáquela. Se supone que es pegajoso por dentro.

Ingredientes

• 280 gr de chocolate negro (me gustan el 56% de los chocolates belgas)
• 100 gr de mantequilla
• 3 huevos
• Azúcar 100 gr
• Harina de 80 gr
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de cacao en polvo (puro 99% de cacao)
• 2 cucharadas de whisky

Direcciones

• Engrase 4 moldes de 250 ml
• Caliente el horno a 180c.
• Derrita el chocolate y la mantequilla en un recipiente de vidrio sobre agua caliente, o con mucho cuidado en una cazuela de barro en el microondas.
• Batir los huevos, el azúcar y la vainilla juntos.
• Tamice la harina y el polvo de cacao y mezcle bien.
• Agregue el whisky y mezcle.
• Agregue el chocolate derretido y mezcle bien.
• Vierta la mezcla en moldes y colóquelos en el horno en la bandeja.
• Hornea durante 15 minutos. Saque tan pronto como la parte superior se vea al horno y comience a agrietarse, mientras que el interior sigue siendo muy pegajoso.

Si no se come de inmediato, deje enfriar y cubra con una envoltura de plástico. Vuelva a calentar en el microondas suavemente (alrededor de 45 segundos), hasta que el centro vuelva a estar suave.

Esta cosa.

Desde este lugar

No lo sé por otra cosa que no sea “la pirámide de chocolate”, pero los cajeros alegres siempre parecían saber de lo que estábamos hablando.

Te hará abofetear a cada miembro de la familia que esté a tu alcance y llorar por la pérdida de los mejores años de la vida de tus papilas gustativas. Han pasado un poco más de cuatro años (sí lo recuerdo TODAVÍA) desde la última vez que probé lo real. No te dejes engañar por los impostores de la sección refrigerada de tu tienda de comestibles … Ellos. Son. MENTIROSOS.

Todavía sueño con esa capa de chocolate; gruesa, y sin embargo tan cremosa y lo suficientemente flexible como para pelarse hacia atrás como una hoja triangular para revelar una capa de humedad (como recoger una pieza al aplastarlo en la parte posterior de su tenedor húmedo) y rico pastel de chocolate. Debajo de esa capa protectora de torta decadente está la mejor parte: un caché secreto de ganache delicioso y suave como la boca. Nunca olvidaré ese postre; ni quiero hacerlo De hecho, me imagino que Lord Tennyson estaba hablando de esa pirámide …

Cuando nos despedimos de California, nos despedimos de Petite Madeline Bakery …

Esta es la información de ubicación para usted jerks suerte todavía dentro de la distancia de conducción:

Oceanside, CA 92054

223 N Coast Highway

Teléfono: 760-231-7300

Realmente no creo que nadie sea un imbécil y sinceramente espero que todos tengan la oportunidad de tener uno. Como Bob Esponja dijo una vez sobre Krabby Patty:

“[Es] un absoluto bien! Nadie es inmune a su sabroso encanto “.

Edit: ¡¡¡ MUCHOS de ustedes realmente están cavando la misteriosa y deliciosa pirámide de chocolate! ¿Cuántos lo han intentado? ¡Por favor hagamelo saber! 🙂

Soy un chico de fitness, así que probablemente debería alejarme de esta pregunta. Debo dar un buen ejemplo, ¿verdad? Pero, para mí, la honestidad es más importante. La comida más malvada que he comido, y aún comer regularmente, son las deliciosas papas fritas de McDonald’s.

^^ Alguien dime por favor qué sirve McDonald’s para esto. No me importa dónde, reservaré un vuelo para ir.

Todos los días en el camino a casa desde la clase (deseo suerte en mi tesis) tengo que aprobar un McDonald’s.

El problema es que SIEMPRE no paso el McDonald’s. A veces ha sido un largo día de escritura para mi sitio web y escuchar a los maestros contar historias sobre mierda que no tiene nada que ver con nuestra clase (* tos * profesor de aprendizaje motor * tos *).

Estoy cerca de la salida de la carretera que conduce a McDonald’s y tengo una batalla de titanes en mi propia mente.

“Trabajaste duro hoy, te lo mereces, hermano”, dice el demonio enfermizo sobre mi hombro.

“¡No lo escuches, él no quiere que te rasguen! Una orden de papas fritas significa no tener abdominales “, dice el ángel en mi otro hombro.

A veces, el diablo gana.

Saco al ángel de mi hombro, tomo la salida y me meto en la línea que conduce al infierno, ehrm, quiero decir el cielo.

^^ Yo como tomo esa salida ^^

Hago mi pedido a la chica que siempre tiene una mala actitud por alguna razón. Quiero decir, ella SIEMPRE tiene una mala actitud. ¿Cómo puede tener una mala actitud cuando tiene el olor de la deliciosa salada dorada que impregna el aire a su alrededor?

Lo que sea, ella no importa, estoy a punto de experimentar crack puro, mierda, no crack, me refiero a la alegría.

La otra dama me da una gran bolsa que pensaría que tiene toneladas de comida. Pero no, solo son mis papas fritas. Habla de un desperdicio de papel.

Ajusté mi asiento para el automóvil para que las papas fritas se sientan en mi regazo, y las termino antes de que pueda llegar a casa.

^^ Mi cara mientras veo mis abdominales saltarse en la noche ^^

Buñuelos gordos de cordero

Sí, friendo grasa en aceite.

Se parece un poco a esto

Pakoras hechas con grasa de cordero

Aunque los que tenía siguen una receta diferente. El cordero en Bangladesh, Nepal y Bengala Occidental es ligeramente diferente del cordero que tuve en otros lugares. En bengalí, la carne se llama Khasi (que literalmente se traduce como castrado, sí). Jóvenes machos cabríos son criados para la carne. Están castrados para que la testosterona no se acumule, lo que generalmente le da a la carne de cabra su sabor a gamey. (Eso es lo que escuché, la razón podría ser diferente). Confía en mí, una vez que hayas probado la carne Khasi de calidad, ninguna carne de cabra o cordero será apetecible para ti, a menos que sea el sabor gamey que estás buscando. La carne es mucho más suave que el cordero o la cabra promedio, sin olor desagradable. Hace impresionante Kacchi Biryanis.

De todos modos, mi punto es que la grasa de cordero que menciono no tiene el sabor horrible. Se hierve, se salpica con sal y cúrcuma, un poco de comino y se cubre con una pasta de harina de arroz tostada y luego se fríe.

Crujiente por fuera, salado derretir en su boca grasa aceitosa dentro. La comida llena tu corazón (incluidas las arterias) por todos los medios. Va mejor con arroz caliente humeante y picadas ocasionales de chile verde.

La última vez fue hace muchos años, y espero no volver a tenerla nunca más, por desgracia.

He tenido dos mamíferos marinos que tienen muchos pecados asociados con su cosecha:

1. Foca en Terranova, Canadá

Lo como de vez en cuando. La carne es literalmente el subproducto de la industria de la piel. Mi papá lo obtiene gratis de los pescadores ya que no hay mercado para eso. Sabe a pescado e hígado, la carne es negra y suave.
2. La ballena en Japón

Sabe como uno esperaría, medio atún, mitad carne.
Ninguno de estos es realmente tan delicioso, la parte deliciosa es satisfacer la curiosidad.

Me encanta explorar nuevos lugares y probar los platos / comida nativa. Como soy un viajero frecuente, tengo suficientes oportunidades para probar algunos de los platos más deliciosos del mundo. Voy a enumerar algunos de ellos para que tú también puedas probarlos.

Pain au chocolat de Paris

Con un espresso, este bocadillo relleno de chocolate ligero hizo mi día. Nunca llegué a probar algo así nunca. Si alguna vez visitas París, entonces no te olvides de probar este.

Onsen tamango de Japón

Es básicamente un placer para los amantes del huevo. Al ser cocinado en agua caliente de un manantial en Japón, este plato seguramente sorprenderá a su paladar, y estará encantado de haber probado este.

Momos de Nepal

A menos y hasta que no seas un fanático de la carne y la comida cocida en vapor, definitivamente te gustará esto. Lo sirven con una pasta extremadamente picante que es de color amarillo rojizo. Este plato establece un nuevo nivel para tus papilas gustativas, y nunca serás capaz de satisfacerlos con ningún plato similar.

Ras malai de India

Adoro especialmente la comida india y las especias, pero este plato dulce me hizo fanático de sus habilidades culinarias. El dulce no solo se ve adorable, sino que también es increíblemente sabroso. No pude evitar engullir más y más.

Pizza Rachetta y Corna di Maradona de Italia

Es posible que haya rellenado su boca con casi todas las variedades de pizza disponibles, pero esto es diferente de todo. La forma en que se les sirve es aún más elegante, y puedo decir con confianza que no podrán dejar de comer más.

Albóndigas de Hong Kong

Estos se veían increíbles y eran increíblemente ligeros y deliciosos. Si deseas disfrutarlo al máximo, aprende cómo comer con los palillos y puedes hundir tus dientes en estos pequeños trozos para probar el plato nativo al estilo más indígena.

Schweinshaxe con Knödels en Garmisch-Partenkirchen, Baviera

El plato con cerdo asado y patatas te enamorarán de la comida de Alemania. Dudé en probarlo, pero una vez que probé la comida, encontré uno de los platos más sorprendentes que he probado.

Espero que lo pruebes probando cada vez que tengas oportunidad. ¡Todo lo mejor!

Estaba en una función de caridad del hospital en Nueva York. Algunos de los mejores restaurantes y negocios de comida estaban allí haciendo sus contribuciones a los patrocinadores del hospital. Una gran compañía de pasteles de queso tenía sus productos repartidos para ser muestreados. Había tantas combinaciones de los pasteles súper deliciosos pero estándar. Un amigo y otro profesional me convencieron de probar “cheesecake de pastel de zanahoria”. No sonó para nada atractivo, pero imagina la mejor tarta de zanahoria que hayas probado, rica en humedad, llena de piña y nueces y ramitas doradas, y equilibra perfectamente las especias con el pastel de queso más cremoso posible. Un tenedor lleno fue suficiente para saber que siempre podría decir que tenía ambrosía (la comida de los dioses) y me encantó. Vergonzosamente debo haber hecho mucho ruido. Capté la atención de varios otros clientes que parecían estar realizando un acto sexual en el medio del piso. ¡No hace falta decir que las combinaciones son formidables!

Crecí yendo a iglesias Bautistas. En las iglesias bautistas, cuando era un niño, no se podía fumar, no se podía beber, no se podía bailar, escuchar música secular o ir al cine.

Pero había una cosa que podrías hacer: podrías COMER.

Entonces, durante mi niñez y juventud, comí. En cada oportunidad, en todas esas iglesias, más de dos décadas más o menos, comí todo lo que pude en innumerables cenas de maridaje donde las buenas damas cristianas sacaban sus mejores pasteles, tortas, pasteles de todo tipo y, por supuesto, cubos y cubos de pollo frito.

Mirando hacia atrás ahora, parece una especie de locura. Cuán enérgicamente esos predicadores despotricarían sobre los males de fumar y beber. Cómo daña “el templo de nuestro cuerpo”. Luego, después del servicio, él rezaba una bendición sobre nuestra comida ya que todos comenzamos con nuestro propio suicidio lento de azúcar y colesterol.

Fue delicioso, cada bocado. Pero definitivamente fue pecaminoso y malvado también. Hoy tengo diabetes tipo 2 y culpo a todas esas viejitas y sus tartas, pasteles y pollo frito. Y esos malditos predicadores.

Sinful Chocolate Cream Slice Cake

Esta rica y decadente receta de pastel de chocolate incluye un relleno de chocolate y un glaseado de chocolate. La torta es húmeda y tierna, que consiste en chocolate semidulce, mantequilla, azúcar granulada, huevos y harina para todo uso. El relleno está hecho de chocolate semidulce, crema espesa, azúcar, extracto de vainilla y licor de chocolate. Mientras que el glaseado está hecho de azúcar, chocolate semidulce, agua y mantequilla. Esta es una receta de lujo que hace un postre elegante para una cena romántica. También es el pastel de cumpleaños perfecto para una delicia indulgente.

• 4 onzas. chocolate semidulce
• ½ taza de mantequilla (ablandada)
• ½ taza de azúcar granulada
• 4 huevos (separados)
• ½ taza de harina para todo uso
• Para el llenado:
• 6 onzas. chocolate semidulce (picado)
• ¾ taza de crema espesa
• ¼ taza de azúcar granulada
• ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
• 2 cucharadas de licor de chocolate
• Para el glaseado:
• ½ taza de azúcar granulada
• 4 onzas. chocolate semidulce
• 3 cucharadas de agua
• 1 cucharada de mantequilla

Instrucciones de preparación:
1. Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde para pan de 9 x 5 pulgadas. Derrite 4 oz de chocolate en un asador doble colocado a fuego lento. Retire de la estufa y deje que se enfríe un poco.
2. En el tazón de fuente de una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue el chocolate derretido. Uno a la vez, agregue las yemas de huevo. En otro recipiente mezclador, y con batidores recién lavados y secos, bata las claras de huevo hasta que estén firmes.
3. Revuelva 2 cucharadas de claras de huevo en la mezcla de chocolate. Espolvoree harina sobre la mezcla de chocolate y dóblela a mano. Doble las claras de huevo restantes. Vierta la mezcla en un molde preparado y hornee de 35 a 40 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro del pastel quede limpio. Enfríe la torta en la sartén sobre una rejilla de alambre por 15 minutos. Use un cuchillo para correr alrededor de los bordes interiores de la sartén para ayudar a aflojar la torta. Voltee la bandeja boca abajo sobre la rejilla para quitar la torta. Enfríe la torta completamente en la rejilla.
4. Para hacer el relleno, coloque las 6 oz. de chocolate, más la crema y ¼ de taza de azúcar en una cacerola pesada. Cocine, revolviendo constantemente, a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y el chocolate se derrita. Vierta esta mezcla de chocolate en un recipiente y deje que se enfríe durante 15 minutos a temperatura ambiente. Mover al refrigerador y enfriar por 1 hora. Retire el relleno del refrigerador y mezcle la vainilla y el licor hasta que la mezcla esté firme. Corta la torta enfriada, haciendo dos pedazos. Extiende el relleno en la parte superior de la torta inferior. Coloque la segunda torta sobre esto y refrigere durante 1 hora en la rejilla de enfriamiento de alambre.
5. Para hacer el glaseado, vierta el ½ taza de azúcar, 4 oz. de chocolate y 3 cucharadas de agua en una cacerola pesada. Cocine, revolviendo constantemente, a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y el chocolate se derrita. Retire de la estufa y agregue 1 cucharada de mantequilla hasta que se derrita.
6. Retire la torta del refrigerador y coloque la torta y la rejilla de alambre sobre una bandeja para hornear con los lados. Verter el glaseado sobre el pastel y extender con una espátula de goma. Deje reposar durante 5 minutos. Refrigere durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el glaseado esté seco.

Fuente: @ Cooking Recipes | Easy Healthy Gourmet Recipe Videos ®

El icónico y legendario postre llamado Cats eye sizzler en el restaurante que comimos.

El brownie de chocolate con azúcar celestial junto con una salsa de ganache de chocolate caliente y dos cucharadas (chocolate y vainilla) y una cereza para colmo!

Suena simple pero en realidad es divino. Hace que lo anheles instantáneamente bien! 😛

Desayuno belga hecho a la perfección. (Waffles con frutas y crema, sándwich de mermelada, frijoles horneados y tortilla) junto con galletas de chocolate y una taza de café caliente.

Fuente de la imagen: Mi galería de teléfonos.

🙂

Angulas. Sin duda.

Son los vástagos de la anguila y un plato muy apreciado en España. Cuesta € 500 / Kg; en christmast sube hasta 1000 € / Kg.

Se matan con tabaco, se sumergen en agua con tabaco y se mantienen allí durante 15 minutos más o menos.

Y luego muy frito con ajo y pimienta.

Y es una de las cosas más deliciosas que he comido. Cuando era más joven y ellos eran más baratos, por supuesto. Ahora es muy caro.

Hice chocolate para beber francés hace algunas noches. Tenía el sabor de la salsa de chocolate caliente casera de mi madre en un helado, excepto que estaba bebiendo una gran cantidad de una taza.

La única razón por la cual esto no es pecaminoso es porque nada tan bueno podría ser malo.

En la pequeña ciudad de Mt. Joy, Pensilvania, hay una cervecería que data del siglo XIX: Bube’s Brewery. Para una experiencia culinaria verdaderamente única, puede cenar en su restaurante llamado “Las Catacumbas”. Se encuentra a varias plantas bajo tierra en los túneles que alguna vez sirvieron como bodegas de envejecimiento. (Todavía envejecen su propia cerveza y licor, pero no en cantidades tan grandes).

Asistí a la universidad no muy lejos de este establecimiento, y en la primavera de mi primer año, mi profesor de Química Orgánica fue agasajado en una cena muy agradable para celebrar su retiro. Fui uno de los estudiantes invitados a asistir. La cena fue bastante buena, pero no particularmente memorable, una especie de pollo con salsa y acompañamientos estándar, si mi memoria brumosa sirve. Aunque no tengo un recuerdo claro de la cena, nunca olvidaré el postre. Era una tarta de frambuesa de Chambord en una corteza de chocolate negro, y sigue siendo, 21 años después, el alimento más increíble y pecaminosamente delicioso que he consumido. Dado el hecho de que ahora vivo lejos del pequeño monte. La alegría en una gran área metropolitana de EE. UU. Con muchos restaurantes geniales, eso está diciendo algo.

Lo siento, no tengo una foto, esto fue mucho antes de los días de los teléfonos inteligentes ubicuos.

Voy a disfrutar y apreciar la vida con …
¡cada verano mi almuerzo contiene Aamras!
Un manjar hecho de mangos alphonso. Un rico, sabroso y lujoso! ¡Calorías y calorías!

1.
Sheera o en todo el país conocido como Halwa, un delicioso dulce cocinado en desi ghee, con nueces y energía cuando se agrega en el desayuno.
1.
1.
El helado con mango es uno de los favoritos, pero solo se puede disfrutar en las estaciones.
1.
Mango siendo mi punto débil, el helado con mango flavous siempre es bienvenido.
1.
1.
Y el espíritu de caballero! El verdadero azul!

1.
1.
Pecaminoso … ..lavish … ..

Piensa en dos cosas que son infames para engordar a la gente:

• patatas fritas
• chocolate

Ahora combínalos y obtienes:

Royce’s Potatochip Chocolate.

Te diré en este momento, este monstruo japonés es estúpidamente bueno, y es un doble golpe masivo con una combinación pecaminosa de papa salada y chocolate con leche.

(También tienen caramelo y queso blanco)

EDITAR:

Comúnmente puede comprar estos en el aeropuerto internacional de Haneda o Narita, así como otros lugares que tienen regalos japoneses. O puede comprarlos en línea.

Carne de caballo cruda (basashi)

Estaba visitando una ciudad llamada Kumamoto en Kyushu, Japón, y mi guía me decía que era famosa por su carne cruda de caballo. Ojalá pudiera decir que sabía mal, pero el sabor era absolutamente increíble, ligeramente ahumado con una textura tierna que explotó en mi boca.

Estoy bastante seguro de que comer un caballo es pecaminoso, pero vergonzosamente lo más probable es que lo haga de nuevo.

Tengo la suerte de haber comido docenas de comidas memorables.

Recuerdo haber tenido un rape particularmente increíble con foie gras y una salsa de vino tinto que fue excesivamente decadentarur en Aqua en San Francisco hace años. El sabor del foie gras impregnaba a los peces, y era excepcional.

He tenido mollejas en varias ocasiones que fueron sorprendentes. Tienes que tomar el vino adecuado para beber, pero cuando lo hacen a la perfección, son simplemente increíbles.

Prefiero el vientre de cerdo en numerosas formas.

En One Market, servían una deliciosa ensalada de lengua de ternera que era una especie de sándwich Reuben deconstruido: finas rebanadas de lengua de ternera, cebollas encurtidas y Romaine, y crema fresca y rábano picante congelado con nitrógeno líquido.

Una de las mejores cosas que he comido fue en Ad hoc en Napa: diminuta foccacia de cebolla dulce con queso de cabra y miel real, junto con un vaso de Viognier. Dios mio

No soy un gran fanático de panna cotta, pero me gustan mucho los que sirven en la bodega Coppola.

Recuerdo acampar en Alaska después de la boda de un amigo mío. Teníamos fletán fresco (capturado ese día) a medianoche (que era realmente tenue, estaba cerca del solsticio) sumergido en mantequilla y condimentos ennegrecidos, y chamuscado en un trozo de hierro candente sobre una fogata. Combinado con cervezas heladas y frijoles horneados cocinados lentamente a fuego y con sabor a Bourbon.

¿Pero la cosa más malvada que he comido? Atún rojo. Un amigo mío me llevó a un lugar de sushi en Nueva York, cuyo nombre siempre se me escapó. Nunca antes había tenido atún rojo real, y después de haberlo hecho solo esta vez, ahora entiendo por qué la gente los está comiendo hasta la extinción. Pero lo que fue aún más sorprendente fue que tuve una caballa a la parrilla en el mismo lugar que era incluso mejor. Oh Dios mío. Estoy bastante seguro de que es el ápice de todos los peces que he tenido.

¿Puedes decir que me gusta la comida?