Los rábanos regulares tienen más sabor a rábano, los daikons son mucho más suaves.
¿Cómo difieren el sabor de un rábano daikon y un rábano regular?
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Los rábanos rojos, elegidos por su sabor más agudo, comúnmente se comen enteros con sal o mantequilla, o se cortan en rodajas o se trituran en ensaladas.
El rábano Daikon sabe a rábano suave … y es delicioso en ensaladas o no en un plato de verduras con aderezo de rancho.
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