¿Debo lavar el colador después de hacer la pasta?

Por supuesto. Después de hacer la pasta, el colador debe enfriarse. Llegará a una “zona de peligro de temperatura”, permitiendo que las bacterias crezcan rápidamente. Lavar es crucial, y debe lavar TODOS los platos después de cada uso.

Sí,
El almidón pegado a un colador sin lavar es un azúcares / carbohidratos para las bacterias, por lo que para su propia salud, por favor límpielo después de su uso. Por lo general, lo enjuago inmediatamente después de verter la pasta en otro cuenco porque cuanto más espere, más difícil será limpiarlo.

¿Umm? Voy a tomarme algunas libertades aquí y supongo que te refieres a lavarlo inmediatamente y que te refieres a un colador de plástico y que te refieres principalmente a la pasta con salsas a base de tomate porque, como regla general, debes lavar cualquier utensilio o receptáculo que se use para preparar alimentos para prevenir el crecimiento de bacterias dañinas que podrían causar enfermedades.

El plástico tiene una tendencia a aferrarse a olores y colores fuertes, por lo que si no lo lavas enseguida después del uso, continuará oliendo y conservando el color de la deliciosa salsa de albahaca con ajo que le pones al fettuccine hace dos semanas. Lo cual podría estar bien si solo vas a preparar salsa de ajo y albahaca en ese cuenco, pero si vas a hacer galletas o lavar la rúcula que acabas de recoger del jardín, puede que ya no sea tan atractiva.

De todos modos, avíseme si estas respuestas no le satisfacen y usted quiso decir algo más.

¡Los mejores deseos!

Es su decisión, sí, si la pasta se asienta en ella, se pone algo de almidón y puede volverse mugrienta y acumularse si no se limpia.

Por otro lado, está bastante limpio, especialmente si volcas la pasta rápidamente.

Lo que hago es simplemente pasarlo debajo del agua justo después de tirar la pasta y pasar la mano sobre ella hasta que ya no se sienta “resbaladiza” del almidón. No es necesario usar detergente ni ponerlo en el lavavajillas a menos que se ensucie de otra manera.

Sí. No lavarlo deja un caldo de cultivo para bacterias y moho. Enjuagar no es suficiente; en realidad lave con agua y jabón.

Sí, eliminará cualquier trozo de pasta pegada, almidón, aceite (si usa cualquier aceite para cocinar la pasta), destape los agujeros y evite que crezcan microorganismos desagradables.

De acuerdo con todas las contribuciones italianas en Quora, ¡ni siquiera deberías estar usando un colador al cocinar pasta!

Sí. Se pone almidonado.