¿Dónde debería comprar carne fresca?

Recientemente compré cordero fresco de meatfresh.co.in donde obtuve una calidad de productos.

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¿Cuántas libras de carne puedes obtener de un perro de tamaño completo? Tendría que ser sin espinas, carne sin recortar, menos el peso de los huesos y la grasa. Lo he comprobado en todas partes en Internet, pero no lo menciono.

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