Marcado como una violación de las políticas de Quora, pregunta intencionalmente poco sincera hecha de forma anónima.
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He hecho (y he comido) muchos miles de estos en los últimos años en 3 Saints Church en Garfield NJ. Servicio clásico con mantequilla y cebollas. Puede servirlos en cualquier lugar, desde hervidos solo con mantequilla y cebolla hasta fritos en mantequilla y cebollas. Sirva con crema agria para el Traditional Dip, Ranch of Bleu Cheese, son más Contemporáneos, como lo es Deep Frying hasta Crispy y Puffed.
Mi abuela y mi madre solían hacerlas y llamarlas Goldones (lo que sea que Goldones signifique).
Ellos son mis favoritos, muy simples. Solo 80% de hamburguesa magra, cebolla picada y sal. Formado en una albóndiga y envuelto en una masa de fideos. Hervir en agua con sal durante 20 minutos.
Servido con ensalada de col. Un poco más de sal encima del Pierogi / Goldone como a mí me gusta. Podrían ser fritos en mantequilla si quisieras. Soy un amante de los tallarines, así que me gustan simplemente hervidos.
- Larry Betz
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