Esta receta es de griego. El queso feta frito es uno de mis aperitivos favoritos. Prepare esta receta y sienta el sabor del Mediterráneo en nuestra casa.
El tamaño de las piezas de queso feta no es importante, pero el grosor no debe ser mayor de 1,6 cm. Corta la rebanada cuidadosamente como puedas.
Rompa los huevos en un recipiente hondo y bátalos con un tenedor. En otro recipiente ponga la harina, el pimentón rojo molido y la pimienta, mezcle todo. En el tercer tazón pon las semillas de sésamo. El queso feta primero rueda en huevo y luego en una mezcla de harina, huevo nuevamente y luego en semillas de sésamo …
Caliente la miel floral en una cacerola hasta que se vuelva líquida. Queso feta frito cubierto con miel.