Esta es una pregunta interesante.
La respuesta simple es, sí. Sin embargo, no creo que nadie sea capaz de ponerle una línea de tiempo muy específica, como en la 11ª generación o la 15ª generación.
La evidencia científica indica que la dieta / estilo de vida de la madre (fumar / beber, etc.) durante el embarazo da lugar a modificaciones en el ADN [1], que luego se transmiten al bebé. Se ha demostrado que otros hábitos de estilo de vida y dieta alteran el ADN [2] en el individuo, que luego puede transmitirse al niño. Sin embargo, la especificidad de la naturaleza y la magnitud del cambio y su impacto aún no se han documentado por completo.
Con respecto a su pregunta específica sobre generaciones de vegetarianos que cambian a una dieta no vegetariana en generaciones posteriores [3], un trabajo de investigación proporciona algunas respuestas. Según esta publicación, los vegetarianos ancestrales pueden estar en riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y cáncer, cuando las generaciones posteriores cambien a una dieta basada en la carne. No es la incapacidad para digerir la carne, sino el aumento de la inflamación debido al aumento de los ácidos grasos Omega introducidos en la dieta a través de fuentes no vegetarianas. Puedes leer más sobre esto aquí.
puedes leer más sobre este tema aquí [4]. También puedes probar tus genes FADS1 y FADS2 (los genes “vegetarianos”) para saber qué versiones tienes.
Espero que esto ayude.
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Notas a pie de página
[1] La dieta de la madre en el momento de la concepción puede alterar el ADN del bebé
[2] Fumar ‘causa cientos de cambios en el ADN’ – BBC News
[3] La dieta vegetariana a largo plazo cambia el ADN humano aumentando el riesgo de cáncer y enfermedad cardíaca
[4] El “gen vegetariano” y lo que necesitas saber al respecto