Las dietas vegetarianas y semi-vegetarianas son cada vez más populares. Incluso la dieta vegana más restrictiva, con su prohibición de carne, pescado, lácteos y huevos, está ganando cada vez más atractivo, especialmente entre los más jóvenes. Si bien se certifican varias consecuencias alentadoras para la salud de la dieta vegana, aún persisten las preocupaciones acerca de la integridad de este patrón nutricional limitante. Aquí existe una conciencia de que los vegetarianos, y en particular la dieta vegana, están surtidos de importantes nutrientes, proteínas, calcio, hierro y vitaminas. Los veganos pueden estar bajo la amenaza de una ingesta inadecuada de yodo, ya que los productos animales suelen ser ricos en yodo. Las dietas veganas también recomiendan que las personas ignoren el azúcar agregado, los carbohidratos refinados, los aceites vegetales y las grasas trans. Esta es probablemente la razón de cualquier beneficio para la salud, no la eliminación de alimentos de origen animal sin refinar. Es cierto que las dietas veganas inadecuadamente planificadas también pueden ser bajas en vitaminas. Las dietas vegetarianas parecen recuperar protección contra el cáncer.
¿Por qué los estudios de NCBI siempre están sesgados en las dietas veganas?
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Ncbi es una base de datos gigantesca para artículos científicos sobre la ciencia genética y especialmente sobre biología y salud humana.
Para los estudios sobre dietas, hay tantos estudios diferentes como dietas hay. Porque, porque la biología humana y la salud están conectadas a la dieta.
Puede encontrar estudios sobre las dietas mediterráneas, puede encontrar estudios de dietas de inuit, puede encontrar estudios que analizan la carne roja en comparación con la carne blanca, hay estudios sobre la dieta libre de gluten, puede encontrar estudios sobre dietas de comida chatarra, thete atte estudia en peoply comer alimentos crudos y sí, por supuesto, también en dietas vegetarianas y veganas.
Todos estos estudios están hechos para observar lo que ocurre en los humanos cuando siguen una dieta específica. Para obtener resultados confiables, el estudio se hace de la manera más objetiva posible y solo se hace para indicar lo que sucede en humanos que consumen una dieta específica.
No hay agenda o parcialidad.
Especialmente porque un científico lo anunciará glady al mundo si una dieta es la mejor dieta y que fueron ellos quienes descubrieron que esta es la dieta perfecta. En estos estudios tiene la conclusión más extraordinaria y salvadora de vidas y fue el primero en descubrir esta relación de comida y salud; el objetivo Esa es la ciencia que podría ganar un Premio Nobel en fisiología o medicina. Conseguir tal reconocimiento y premios lleva a la fama y a más fondos.
Entonces, ¿por qué los resultados del estudio suelen estar sesgados en contra de las dietas veganas?
Porque la biología humana y la salud son parciales contra las dietas veganas. Si la biología y la salud son problemáticas para los humanos en una dieta vegana, se debe a la biología humana y a lo que el cuerpo humano necesita en general.
Un pequeño número de científicos están muy predispuestos a favor de la alimentación vegana. Se comparan con una dieta de comida chatarra para lograr sus resultados. No es honesto y otros científicos no son rápidos para llamar a ningún científico deshonesto.
La comida vegana no es mala, por lo que la deshonestidad no debe usarse para apoyarla. Pero eso es lo que sucede de todos modos.
No estoy muy seguro de por qué están predispuestos a las dietas veganas. Lo más probable es que no haya nadie para patrocinar tales estudios basados en dietas veganas. También es probable que no puedan encontrar los números para realizar ningún tipo de estudio / investigación en el que estén buscando. Tal vez ellos no están interesados en absoluto!
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