Cómo tener una dieta vegana repleta de proteínas y asequible

Vivo un estilo de vida vegano de alta proteína y puedo tener un presupuesto de alrededor de 30-60 $ / semana dependiendo de la temporada (ya que gran parte de mi dieta gira en torno a frutas y verduras).

Las grapas baratas son:

  • Tofu firme a extra firme (generalmente obtengo el tipo bajo en grasa ya que obtengo mi grasa en otro lugar, ese tipo como 16 g de proteína por 100cal)
  • Lentejas (ir por el tipo seco, enlatado / precocinado son más caros)
  • Edamames (congelado, a menudo a la venta)
  • coliflor (porque esto)
  • Polvos de proteínas (elija los básicos sin ningún tipo de aditivos como sabor como proteína de arroz o polvo de soja; son los más baratos y simplemente agréguelos a su batido o añada la mitad de la harina de la receta)
  • Frijoles negros
  • Verduras; muchos greens

También podría estar interesado en recursos en línea como Vegan Fitness tv o grupos de Facebook o en algunos planes de comidas veganas de muy bajo costo.

¡Comenta si tienes preguntas!

20 de enero de 2016 |

Por Kate Morin y Anisha Jhaveri

27 meriendas saludables y portátiles de alta proteína

Ya sea que se esté llenando antes de ir al centro de ejercicios o de tomar un descanso para comer en las primeras horas de la tarde para mantener una distancia estratégica desde las 3:00 p. M., Los aperitivos ricos en proteínas son el enfoque más delicioso para continuar. Estos refrigerios que contienen mucha proteína junto con diferentes suplementos son el enfoque ideal para completar, y nos brindan una vitalidad más duradera que las elecciones abrumadoras.

1. Barco de mantequilla de nuez

Cualquier vehículo para margarina de nuez es impecable en nuestro libro. Intente apilar un par de apios con una ración de nueces (como almendras, anacardos, nueces) con un par de almendras enteras o pasas. En caso de que no sea un aficionado al apio, intente sacar el centro de una manzana y llenarlo con la decisión de su mayoría.

2. desigual

Sea consciente de mantener una distancia estratégica de las marcas llenas de sodio y azúcar, pero las opciones bajas en sodio, normales o condimentadas son una increíble fuente de proteína. ¡Estas son algunas de nuestras marcas de sonido más queridas! Este mordisco masticable también se mantiene nuevo durante bastante tiempo cuando se rellena apropiadamente.

3. Mezcla de frutos secos o mezcla de sendero

Las nueces mezcladas ofrecen un enfoque simple para obtener una deliciosa dosis de proteína en un paquete útil y estable para el estante. Intente un paquete combinado para surtido y un combo con producto orgánico seco para un poco de dulzura adicional. El mejor valor para tu dinero de proteína? Almendras y pistachos. Son más ricos en proteínas que sus asociados de nuez.

4. Almacene los Rollups

Piense en ello como un sándwich sin el pan! ¡Este exquisito nibble acomodando paleo contiene la doble proteína de un huevo duro, y se cuela en un par de verduras para arrancar! Tenga en cuenta que debe adherirse a un surtido de sal con poca sal para mantener la tensión circulatoria aumentando los niveles de sodio en línea.

Asegúrese de que su dieta incluya granos y legumbres (lentejas, frijoles, ojos).

Los frijoles Lupin contienen 26 gramos de proteína por taza, lo que los convierte en una de las fuentes más altas de proteína vegetal disponible. Los frijoles Edamame son un gran refrigerio y también tienen alto contenido de proteínas. Recuerda cuando comes pulsos que convencerlos con algo como arroz te dará un perfil completo de aminoácidos.

La quinua es otra excelente y tiene un perfil completo de aminoácidos y es realmente versátil.

Las nueces / semillas y las mantequillas de nueces y semillas también son una buena opción.

Las verduras como la col rizada, las espinacas, los guisantes, las setas y las alcachofas proporcionarán variedad y un alto valor nutritivo y agregarán también proteínas adicionales.

GRANDES NOTICIAS: La mayoría de los alimentos veganos altos en proteínas son muy económicos.

Echa un vistazo a esta útil tabla: Las mejores fuentes veganas de proteínas

Aclamaciones

Frijoles, frijoles, son buenos para tu corazón …

Las legumbres y el tofu, especialmente con arroz integral en el costado, son probablemente las fuentes alimenticias más baratas y más proteínicas para los veganos.

Los suplementos de proteína sin duda están llenos de proteínas, pero pueden ser costosos.

Hago videos de comida vegana, suscríbete para más información como esta en el futuro.