Cómo hacer pan de ajo en casa fácilmente en India

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Esta receta es probada, prueba que esto saldrá increíble.

Receta hecha en casa de ajo Breadsticks

Masa

• 500 gm de harina para todo uso
• 4-5 gm Levadura seca activa
• 1.5 taza de agua tibia
• 4-5 dientes de ajo
• 1 cucharada de azúcar
• 4 cucharadas de aceite de oliva / aceite refinado (aceite de orujo)
• 1 cucharada de sal
• 4 cucharadas de mantequilla salada
• 1 cucharada de condimento

Mezcla de condimentos y especias

• 1 cucharada de pimienta negra
• 1 cucharada de sal
• 2 cucharadas de polvo de ajo
• 1/2 cucharada de orégano seco
• 1/2 cucharada de hojas secas de albahaca
• 1/2 cucharada de romero
• 1/2 cucharadas de chile en hojuelas

Usted compra pan fresco del mercado. Elija algunos brotes de ajo y algunas hojas de albahaca fresca. molerlos en la batidora con una cucharada de aceite de oliva. No lo hagas pegar, me refiero a que debe ser granular.

Me gusta el queso. Entonces, toma el pan. Unte un poco de mantequilla / queso. Ponga pasta de ajo y tápelo en el Tawa. Puedes agregarle lil sooji y sal al gusto. Esto le permitirá tostar un solo pan en ambos sentidos. Sooji debe asegurarse de que el ajo, el queso, etc. no se adhieren a los Tawa.

También puede cortar algunos brotes de ajo y mantenerlos en aceite por una noche. Puede usar esto para un acceso rápido en el futuro.

Haga pan de ajo en la secadora de aire y disfrute de un pan de ajo fresco y crujiente en casa.

La receta completa se da en el video: