Mi esposo compró las frutas en Chinatown y, aparte de la fruta del dragón, no sabemos qué son. ¿Cuáles son sus nombres? (ver foto)

El amarillo que está a la izquierda es un melón coreano llamado chamoe. Sabe en algún lugar entre un melón cantalupo y melón.

Debajo de la fruta del dragón está la raíz de loto. Para decirte la verdad, estos son un poco más allá de su mejor momento. 🙁

Los dos a la izquierda son un tipo de calabaza china llamada hugua . Puedes cocinarlo como lo harías con cualquier tipo de calabaza.

A la izquierda de la fruta del dragón y la raíz de loto hay un tipo de chayote, que pertenece a la familia de las calabazas.

A la izquierda del chayote está la berenjena blanca.

Es difícil de ver en la imagen, pero parece un tipo de nabo a la izquierda de la berenjena. Este es el que menos confío y estoy adivinando.

La fruta de la parte superior derecha es Fruta del dragón, mientras que la “fruta” pardusca de abajo parece ser Lotus Rotot podrido. La bola amarilla es un melón coreano, mientras que hay calabazas chayote junto a las raíces.

El centro parece consistir en berenjena blanca: no estoy seguro del fondo izquierdo, pero sospecho que es calabaza. Entre ellos se encuentran cuatro Winter Melons.