Mis mejores cinco:
5. Un buen espagueti con un fideo de espagueti al dente perfecto, y una gruesa salsa de tomate y carne de res molida, con un mínimo de condimentos, pero preferiblemente con cebolla, ajo, albahaca fresca, orégano fresco y tomillo fresco. Cubierto con queso parmesano fresco raspado (no rallado).
4. Una variedad de aperitivos tailandeses o vietnamitas. Básicamente, cualquier cosa con algunas verduras frescas, un montón de verduras, vegetales fermentados, brotes y cantidades insanas de condimentos combinados con una variedad de salsas dulces y picantes.
3. Un burrito. No es un burrito de comida rápida promedio, sino uno bueno, de alta calidad con carne cocinada lentamente, frijoles que no provienen de una lata, muchas verduras frescas picadas y una salsa hecha a mano con poco o nada de sal en todo los ingredientes. Preferiblemente un buen pollo picante o cerdo con frijoles pintos y arroz integral, salsa, guacamole, ensalada de col mexicana, cebollas en vinagre, maíz, jalapeños, gran cantidad de cilantro fresco y tomate picado fresco.
2. Ensaladas gourmet frescas con una guarnición de carne o pescado. Me encanta tener una carne suculenta caliente, con una ensalada elegante con greens únicos o difíciles de encontrar. El salmón a la parrilla o la pechuga de pollo son perfectos (se prefiere el salmón), y una ensalada a juego, como una ensalada de cadáveres (los verdes, maíz no real) o un caesar dorado. Agregue un lado de remolachas peladas, y estoy en el cielo. A menos que pueda tener el n. ° 1 …
1. Un surf y un césped apropiados. Esto es difícil de lograr, ya que los mejores filetes y la mejor langosta no provienen de la misma región. Vivo en Canadá, así que una buena carne Albertan Angus de 28 días es absolutamente de primera clase para mí. Soy parcial a la tira de Nueva York, cocinado raro, y sazonado con sal y pimienta del mar agrietada. Y una cola de langosta del Atlántico de Canadá, fresca del océano, rolliza y jugosa, con un lado de mantequilla de ajo caliente. Combine eso con una papa al horno PEI, un tomate roma relleno de pesto, y nunca más tendré que volver a comer.
