Antes que nada, me gustaría hacer una pequeña declaración obstinada. No todos tienen el talento o el tiempo o las habilidades o el paladar para entender la comida y prepararla de la forma en que una persona específica quiere que esté preparada.
Segundo, ¿has considerado la posibilidad de preparar tu propia comida? No estoy del todo seguro de que puedas igualar tus propias expectativas. Sin ofender, por favor. Solo estoy haciendo un punto.
Dicho esto, aprende a apreciar las cosas pequeñas de la vida. La cocina de tu mamá es una de las cosas que más extrañarás en el futuro. La comodidad de la comida casera nunca se compara con ninguna cocina gourmet. Sugeriría que te unas a ella en la cocina con frecuencia para ayudar, ver cómo funcionan las cosas, y comenzar con pequeñas sugerencias como “Quizás esto necesite un poco más de sal, solo un poco” o “Tal vez deberíamos intentar agregar esto”. “. No hagas que parezca que eres el único a cargo de la cocina. A nadie le gusta un espectáculo.
También recomendaría leer algunos buenos libros de recetas de chefs y cocineros de confianza, y comenzar con el perfeccionamiento de recetas simples. Roma no fue construida en un día, Harry Potter tampoco se convirtió en un nombre familiar durante la noche. Comience despacio, siga avanzando y no la regañe. Aprecie sus éxitos y apóyela en los otros momentos.
La vida pasará por ti si no abres los ojos. Vívelo, disfrútelo y siga avanzando.