¿Qué pasará cuando accidentalmente me coma un yogurt vencido?

El yogur no vence, casi por mucho tiempo, si se mantiene refrigerado, puede ser un poco amargo, debido a la lenta progresión de la producción de ácido láctico. Asegúrese de que esté sellado una vez que se haya roto el sello, entonces el moho crecerá eventualmente. Puede haber suero en la parte superior y menos bacterias vivas, pero nutricionalmente todos los valores se mantendrán casi intactos.

La caducidad del yogurt es para la rotación de existencias

con los mejores deseos

sam

PD: Hemos estado haciendo yogur en casa por generaciones y he trabajado en algunas megaplantas en Canadá, donde el yogur era uno de los principales productos.

¿Cuánto tiempo atrás lo consumiste?

Si no lo contaminó accidentalmente después de la apertura y lo ha consumido durante más de 24 horas, no se deje llevar por el pánico. El yogur sin abrir o no contaminado (después de abrirlo) se puede usar fácilmente durante los días posteriores a la fecha de caducidad.

La diarrea, los cólicos abdominales y los vómitos son los efectos secundarios habituales del yogurt espirituoso. Los síntomas de intoxicación alimentaria generalmente comienzan uno o dos días después de comer alimentos contaminados, aunque pueden comenzar en cualquier momento entre unas pocas horas y varias semanas después. Si comienza a experimentar estos síntomas, vaya a ver a un médico. Si ha guardado el contenedor caducado, llévelo con usted al dr.

Depende de cómo expiró. La mayoría de los yogures tienen una fecha de caducidad, no una fecha de caducidad. Si lo comió y no notó un cambio en el sabor, suponiendo que su capacidad de sabor no se vea afectada, entonces está bien. No morirás … de eso al menos.

Si sabía bien, estará bien. El yogur es una primera etapa en la fabricación de queso, y el ácido producido durante la fermentación crea un ambiente inhóspito para otras bacterias. He comido yogur de la parte posterior de mi refrigerador muchos meses después de la fecha de “mejor antes”. El primer deterioro será el crecimiento de moho en la superficie. Lo mejor es evitar el producto cuando esto sucede. Hasta entonces, permita que el yogur le diga cuándo se ha vuelto incomestible.

(TODO lo anterior asume que el yogur está hecho con leche pasteurizada (o calentada). De lo contrario, aconsejaría NO usarlo en absoluto).

Cuando el yogur acaba de expirar, puede que no tenga tan mal sabor. Si lo hace, creo que verifica la fecha de vencimiento de inmediato y descarta el contenido. Nuestro cuerpo tiene inmunidad para protegernos. Tenemos ácido en el estómago para la digestión. Créalo o no, he visto a personas con enfermedades mentales deambular y comer alimentos rancios del cubo de la basura y sobreviven

Paso 1: ¿Está creciendo cosas?

Sí, ve al paso 2.

No, cómalo ya. Las fechas de caducidad de los alimentos son un montón de basura.

Paso 2: ¿Comiste eso?

Sí, probablemente nada sucederá. Usted consume seriamente esporas de moho todo el tiempo. Una colonia más grande tendría la mayor probabilidad de causar enfermedades en los jóvenes, los ancianos y los enfermos. Podría cambiar el sabor, probablemente para peor …

No- ¡Tíralo, ya!

Si no ha habido bacterias visibles o cosas que parezcan extrañas cuando comiste, nada sucederá.