Primero, me gustaría aclarar que en la India, la leche de búfala es más fácil de obtener que la leche de vaca. Así que, incluyendo AMUL, la mayoría de las compañías lácteas y de alimentos en India usan leche mezclada (vaca y búfalo).
En segundo lugar, AMUL no es dueño de ganado. Procesa la leche de los granjeros de leche. Aunque todos los sindicatos de leche AMUL, así como las instituciones educativas lecheros aconsejan a los agricultores que deben alimentar a los animales con base en la proteína cruda de cada raza y los requisitos de nutrientes totales digeribles, pero la decisión final es con el agricultor. Al igual que nosotros, las vacas y los búfalos también necesitan una dieta equilibrada, por eso se alimentan con granos, hierbas y otras fuentes de nutrientes.
