Brócoli, arroz, queso y cazuela de pollo
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de arroz instantáneo sin cocer
- 2 (10 onzas) de latas de pollo en trozos, escurridas
- 1 (10.75 onzas) puede crema condensada de sopa de champiñones
- 1 (10.75 onzas) puede crema condensada de sopa de pollo
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 taza de leche
- 1 paquete de 16 onzas de brócoli picado helado
- 1 cebolla blanca pequeña, picada
- 1 libra de queso procesado
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En una olla mediana, hierva el agua. Mezcle el arroz instantáneo, cúbralo y retírelo del fuego. Deje reposar 5 minutos.
- En un molde para hornear de 9×13 pulgadas, mezcle el arroz preparado, el pollo, la crema de champiñones, la crema de pollo, la mantequilla, la leche, el brócoli, la cebolla y el queso procesado.
- Hornee en el horno precalentado de 30 a 35 minutos o hasta que el queso se derrita. Revuelva a mitad de la cocción para ayudar a que el queso se derrita de manera uniforme.