No recuerdo los nombres de cada lugar, pero mi DIL y yo somos ambos veganos, ¡y fue fácil encontrar deliciosas comidas en Cusco el pasado enero! Así que si solo camina por las hermosas calles cercanas al centro de la ciudad, tropezará con muchos lugares disponibles para comer.
Solía vivir en Perú durante un tiempo en el que esto hubiera sido imposible (1974-1984), pero esto ya no es un problema. Este año viajé por Perú durante varios meses y encontré literalmente docenas de lugares en cada ciudad que fui. (Las ciudades pequeñas pueden ser más difíciles).
¡Disfrutar!
