¿Por qué se prefiere el pan integral sabio a la salud sobre el pan blanco, incluso cuando ambos tienen los mismos ingredientes y el mismo valor nutricional?

Hay una diferencia extremadamente menor entre el pan blanco y el pan comercial vendido en la India. La mayoría de los panes marrones se hornean principalmente con color marrón añadido para darle al pan un aspecto distintivo.

En segundo lugar, los panes de granos múltiples tampoco son buenos. Recuerde, el grano multi muy inteligentemente significa que junto con los porcentajes de un solo dígito de otros granos, la compañía usa cantidades sustanciales de harina refinada (maida) también que lo trae de vuelta al punto de partida. Si alguna vez logras un legítimo pan multigrano o de trigo, te darás cuenta de lo diferente que es la textura y el sabor, y hay muchas posibilidades de que no te guste, la única razón por la cual las empresas no lo hacen de esa manera.

Si busca pan de trigo verdadero de buena calidad o de granos múltiples, compre en una panadería mejor o en un establecimiento pequeño que se especialice en panadería, y esto no significa necesariamente que se trate de una panadería en el camino en su localidad, por favor.

Si estás leyendo esto en Mumbai, echa un vistazo a la docena del panadero. Pan de calidad excepcional y no tengo dudas de que es mucho más auténtico y saludable que el Britannia de su tirana. Más aún, un pan si va a costar alrededor de 100 dólares, que es un gasto asequible de vez en cuando.

Espero que haya ayudado.

“Cuando ambos tienen los mismos ingredientes”

Esto es lo que obtuviste mal. El pan blanco está hecho de “harina refinada”, mientras que el pan integral está hecho de “harina de trigo integral”. La harina refinada está desprovista de fibra.

La harina refinada o “Maida” en hindi es lo peor para su intestino. A menos que seas muy joven o tengas una vida muy activa, la harina refinada conduce fácilmente al estreñimiento. El estreñimiento conduce a otro tipo de dolencias como problemas gástricos, flatulencia, dispepsia para empezar. El estreñimiento a largo plazo llevaría al desarrollo de pilas, fisuras en el ano, úlceras en el intestino. Del mismo modo, puede conducir a la acumulación de toxinas que provocarán otros problemas en el cuerpo, como la pérdida de inmunidad.

Una vez que cambie a alimentos más saludables y tenga más de 30, la diferencia se verá de forma natural. Así que evite el pan blanco, y si debe comer suplementos de fibra como cáscara de isabgol o algo similar.

El pan integral está hecho de harina de trigo integral que tiene carbohidratos complejos en comparación con el pan blanco, que está hecho de harina refinada que tiene carbohidratos simples. Los carbohidratos simples están hechos de una o dos moléculas de azúcar y se digieren fácilmente, mientras que los carbohidratos complejos son como una cadena. Por lo tanto, los carbohidratos simples se digieren fácilmente y de una sola vez, mientras que los complejos se demoran y se digieren con el tiempo. Debido a esto, la energía en exceso del consumo instantáneo se almacena en forma de grasa en el caso de carbohidratos simples. Pero en el complejo, ya que lleva tiempo, una gran cantidad sigue consumiéndonos durante el período de tiempo, a medida que se digiere. Además, los carbohidratos complejos son ricos en fibra.

1. El pan integral se compone del grano de trigo entero, que es rico en vitaminas, minerales y proteínas, mientras que el pan blanco se compone solo del endospermo que es rico en proteínas y carbohidratos.

Por lo tanto, el pan integral se considera más saludable que el pan blanco .

2. Como parte del proceso de fabricación, el pan blanco se blanquea con productos químicos y se fortifica con vitaminas y minerales mediante un proceso artificial, a diferencia del pan integral.

3. En términos de sabor y textura, el pan blanco es más suave y sabroso que el pan integral.

Leer más : Diferencia entre el pan integral y el pan blanco | Diferencia entre | Pan integral contra pan blanco

Dieta del hombre de las cavernas

Estas 3 palabras pueden darle la respuesta a cualquier cosa que espere saber sobre la comida.
Lo que significa es simplemente que todo lo que no era comida hace 100 años, no es comida ahora, nuestro cuerpo no sabe cómo digerirlo eficientemente y grava nuestro cuerpo en gran medida para descomponerlo.

Ahora que respondes tu pregunta, tanto el pan blanco como el pan integral están hechos de harina, pero la diferencia es que el pan blanco es más procesado y, al hacerlo, se elimina el salvado y el germen del grano integral que contiene toda la nutrición y el contenido nutricional. La información en la parte posterior de los productos no incluye las multivitaminas y otras cosas pequeñas como zinc, hierro, etc.

Otra cosa es que el pan blanco también consiste en azúcar simple añadida, es decir, fructosa que le da una súbita bomba en sus niveles de glucógeno, pero se reduce de nuevo después de media hora más o menos, que en definitiva no es buena para nosotros.

Dicen que el diablo se encuentra en los detalles, adivina qué, dicen que está bien.

Siendo un tipo consciente del cuerpo, sé mucho sobre esto y si realmente tratas tu cuerpo como un templo, opta por pan integral, es lo mejor, podría ser un poco más caro ya que el pan es un producto cotidiano, pero confía yo, vale la pena

No me creas, investiga por ti mismo.

Ps, gracias por tu tiempo.

El cuerpo humano es un sistema complejo, que requiere varios macro nutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas, además de ellos, el cuerpo también requiere micronutrientes como vitaminas, minerales, fibras, etc. para el correcto funcionamiento del cuerpo.

Los carbohidratos son la principal fuente de energía y pueden ser de dos tipos:

• Complejo : – le proporciona energía lentamente también tiene un IG bajo ( índice glucémico )
• Simple : – proporcionar energía instantáneamente también glucosa con un alto IG.

Si comemos carbohidratos simples en grandes cantidades, nuestro nivel de azúcar en la sangre aumentará, como resultado se activará la insulina e intentará normalizar el contenido de azúcar depositando, accediendo a él como una grasa corporal .

Mientras que los carbohidratos complejos mantendrán el nivel de azúcar bajo control, ya que se disuelve lentamente (por lo tanto, proporcionar energía durante más tiempo), y en un momento determinado, nuestro cuerpo intentará utilizar la energía de grasas y carbohidratos, dependiendo de nuestra actividad física. Por lo tanto, nuestro cuerpo intentará quemar grasa.

Del mismo modo, tenemos fibras que no proporcionan energía, ya que no son absorbidas por nuestro cuerpo. Pero son buenos para las buenas bacterias presentes en el estómago y, por lo tanto, son buenos para el sistema digestivo y ayudan a evacuar por la mañana.

La mayoría de los carbohidratos en el pan integral son carbohidratos complejos que son buenos para el cuerpo, mientras que en pan blanco o pan blanco enriquecido son carbohidratos simples.

El pan de trigo integral es una buena fuente de fibras, mientras que el pan blanco o el pan blanco enriquecido no lo son.

así que, aunque el contenido de macro nutrientes es el mismo, el hecho que importa es qué tipo de carbohidratos estamos tomando y la presencia de contenido adicional de micro nutrientes como las fibras (que no figuran en la etiqueta).

El pan blanco tiene una capa de salvado y germen eliminada y solo queda con endosperma amiláceo que es menos nutritivo .
Mientras que el pan integral tiene todas las cosas intactas, incluyendo el salvado y la capa de germen que se agrega a la nutrición . Esta nutrición incluye fibras, vitamina E, vitamina B, magnesio, manganeso, hierro, fósforo, potasio y zinc.

Fuente: ¿Por qué el pan moreno es mejor?

Mire la foto que ha publicado de cerca. La respuesta está en tu foto. 🙂

La gente no consume pan integral por el valor nutricional [que yo sepa].

Su diferencia radica en los ingredientes, donde te has perdido la cosa “ENTERO”. 🙂

El pan integral está hecho de harina de trigo ENTERA [mire los ingredientes detenidamente], o en hindi ‘chilka wala atta ‘. Donde los normales [blancos] son ​​solo de harina de trigo.

La harina de trigo integral tiene más fibras, lo que ayuda a que el recipiente se mueva y reduce ciertos tipos de colesteroles. Pero el pan integral sabio no es tan bueno como el pan normal [según la mayoría de las personas, el gusto personal puede variar] y el proceso de horneado también es poco diferente.

Es porque el pan integral son carbohidratos complejos que te proporcionan energía constante a lo largo de tu entrenamiento pero, por otro lado, los panes blancos son carbohidratos simples que en su mayoría terminan depositándose como grasas.

Esa es la única razón por la cual los culturistas prefieren carbohidratos complejos en lugar de simples. Los carbohidratos son la esencia del culturismo porque es la fuente vital de energía, pero al mismo tiempo, si no entrenas adecuadamente y quemas suficientes calorías, se depositarán en forma de grasas, por lo que los carbohidratos complejos siempre se prefieren para mantenerse esbeltos y aumentarse en el momento. Mismo tiempo

No hay diferencia en los dos panes, ya que la mayoría del pan “marrón” disponible en el mercado es el mismo que el pan blanco. El fabricante agrega colorante de azúcar morena o caramelo para cambiar el color del pan blanco.

Puede elegir las siguientes opciones de pan más saludables disponibles en el mercado.
1) Pan de centeno: el pan de centeno es de color oscuro y tiene mucha fibra que el pan de trigo. También el centeno reduce el peso corporal en comparación con el trigo.

2) Panes sin trigo: este pan no contiene trigo y está hecho de centeno mezclado con otros granos más saludables, como la cebada, la avena, los pseudo granos de mijo como el amaranto y la quinua. Esta es la opción más saludable que lo llena y no aumentará su peso. También el valor nutricional es mucho mayor para mantenerte saludable y enérgico

El objetivo principal detrás del consumo del pan moreno es evitar el consumo de harina refinada (maida) ya que no tiene fibra para digerir fácilmente. No es muy saludable y no se excreta sino que se adhiere al revestimiento del estómago. Considerando que, la harina de trigo integral es más saludable y se digiere fácilmente. Pero, la mayoría de los panes marrones también tienen cierta cantidad de harina refinada. Es aconsejable leer los ingredientes y la relación de contribución antes de comprar un paquete de pan.

Al mirar las imágenes cargadas en la pregunta, los ingredientes del pan integral incluyen la harina de trigo integral, mientras que el pan blanco solo contiene harina de trigo, que en realidad es la harina refinada.

Mis 2 bits:

1. Pan blanco: Plain Maida.

2. Pan integral : en su mayoría Maida con aditivo de color marrón.

3. 100% Atta (una nueva forma de comercialización y diferenciación): también es principalmente maida.

Maida causa problemas en la digestión.

Solución : He encontrado pocos fabricantes de pan que mencionen sus productos (panes, panecillos, etc.) como ‘Whole Wheat’.

Por lo menos, este se llama correctamente y debe contener trigo integral, y no la forma altamente procesada del mismo.

La mayoría del pan blanco hecho de harina de trigo refinada no le da nada a tu cuerpo. De hecho, no solo es un alimento de primer nivel para ganar peso, sino que también necesitará más enzimas, vitaminas y minerales de los otros alimentos que consume solo para lidiar con la digestión.

Teniendo en cuenta todo esto, tendría sentido cambiar al pan integral o al multigrano ¿verdad? Lamentablemente no.

En una fabricación extremadamente perezosa, pero inspirada en la comercialización, gran parte del pan “marrón” que encontrarás en el supermercado es simplemente el mismo pan blanco con coloración marrón, a menudo de caramelo, agregado de nuevo en él. Apenas la opción más sana se dice que es.

Del mismo modo, el pan “integral” con un poco de germen de trigo tratado químicamente o “multigrano”, con una pizca de granos ablandados, apenas compensa por lo que ha pasado el ingrediente principal, la harina de trigo refinada.

El hecho es que la gran mayoría de los panes de los grandes fabricantes son solo ligeras variaciones, un poco de coloración aquí, una pizca de semillas allí, del mismo pan procesado extremadamente poco saludable. Si desea mantenerse saludable y especialmente si está buscando perder peso, es mejor que lo eliminen de su dieta o lo reemplacen con algunas de las alternativas más saludables.

Pan blanco contra pan integral – Health Ambition

Se trata del índice glucémico de ambos carbohidratos.

El pan integral tiene un IG bajo (en comparación con el pan blanco, lo que significa que el pan integral tarda más tiempo en descomponerse y mezclarse en el torrente sanguíneo para darnos energía durante más tiempo).

Multi-Grain o Panes enteros tienen aún más Low-GI, que es muy bueno para los seres humanos.

Hay otras comidas que específicamente tienen carbohidratos muy BAJO-GI.

Aquí está el que es muy científicamente comida y muy BAJO-IG (entre 20-30)

Comida BAJA-GI

Porque el pan integral se compone de trigo “entero”, mientras que el pan blanco se compone de trigo procesado que pierde gran parte de su nutrición.

Además, hay una pequeña diferencia en los valores nutricionales que aumenta a medida que aumentan los gramos.

Es solo que la variante marrón está hecha de harina de trigo integral mientras que la blanca es harina de trigo refinada. El trigo integral es cualquier día mejor que la harina de trigo refinada / procesada y, por lo tanto, el pan integral tiene una ventaja nutricional sobre el pan blanco. El resto de los contenidos permanece casi igual. La parte del precio puede ser ignorada ya que hay toneladas de pan en el mercado y para capturar el mercado, algunos fabricantes ofrecen un precio más bajo y gradualmente siguen aumentando a medida que aumenta el valor de la marca. En cuanto a las calorías, el valor calorífico de la harina refinada y la harina de trigo integral es casi igual para la misma porción.

Entonces, la conclusión es que solo la parte de trigo integral le da al pan integral el borde nutricional y nada más. Y como dicen “es mejor consumir buenas calorías (grano integral, multigrano) que las vacías (harina refinada / procesada). ¡Espero que responda a tu consulta!

El valor nutricional es una función de los ingredientes que se agregan, como la cantidad de grasa y harina además de la harina.

En el caso del pan de trigo integral, usamos Atta (trigo completamente molido) y en el caso de pan pan blanco es refinada harina blanca o maida. El salvado y el germen se eliminan en el proceso de molienda. Por lo tanto, el contenido de vitaminas y la fibra se reducen considerablemente en el caso del pan de sándwich blanco.

En el caso del pan integral, solo agregan un color (Natural) y, por lo tanto, el valor nutricional de gramo a gramo será similar.

Elija trigo integral, granos múltiples en comparación con el blanco normal y obtenga lo mejor en su mesa de desayuno.

De las respuestas anteriores, está claro que el pan integral es una opción más saludable, sin dudas.

Una vez estuve en un supermercado con un amigo buscando desesperadamente pan integral. Siguió diciendo que puedo ir por el blanco ya que es lo mismo. Me sorprendió un poco su consejo y le pedí que me explicara más.

Me dijo que su pariente es un fabricante de alimentos en algún lugar de la India y que hacen diferentes tipos de pan. Para hacer pan integral, simplemente usan un poco de colorante para alimentos en pan blanco. Continuó diciendo que eso es lo que casi todos hacen.

En realidad estaba diciendo la verdad como una vez que traje pan marrón del estante del supermercado y más tarde noté que tenía un parche de color blanco en el medio de las rebanadas.

Técnicamente tienen razón! De acuerdo con los valores nutricionales pero según mis visitas a algunas plantas de pan y algunos amigos de esa industria, se ha observado que usan azúcar moreno u otros colores, ¡pero rara vez tienen harina de harina!