¿Cuáles son algunos trucos para construir más frutas y verduras en mi dieta diaria?

Entonces, realmente no amo los trucos de dieta. Pero debo admitir que tengo problemas de control y compulsivos. Si algo es dulce, lo comeré compulsivamente. De hecho, he estado en psicoterapia, en parte, debido a esto. Es probable que esté relacionado con otras compulsiones y cualquier otra cosa en mi mente me llevó a convertirme en adicto en los años 90. Los trucos son útiles, pero no trucos. Los trucos son cosas como “no comer carbohidratos”. Eso es horrible.

Pero los trucos pueden ser buenos ajustes de comportamiento para mantener su dieta enfocada de la manera que debería. Como dice constantemente Craig Good, no se asuste con una sola comida o tal vez con un solo día. Todos tenemos días buenos y días malos. Una semana de comer comida chatarra sin parar es una preocupación. Un mes es realmente una receta para crear hábitos poco saludables.

¿Qué debo hacer para asegurarme de que mi ingesta de alimentos se equilibre adecuadamente con el paso de las semanas, teniendo en cuenta el derroche ocasional porque, oye, la vida no se trata solo de correr 10 millas en el parque todos los días o comer verduras solo todos los días. Hay espacio en tu vida para tazas de mantequilla de maní, tarta de manzana y papas fritas. Demonios, ¿por qué NO los querrías?

• Mi primera comida es un batido de verduras. Algunas personas odian esto. Esto funciona para mi. Lo hago en mi VitaMix, que reconozco que no todos pueden obtener (pero es probable que se pueda permitir una mezcladora de balas o Ninja, que son realmente excelentes herramientas). Aguacate, arándanos, col rizada, espinacas y zanahorias. Es un poco viscoso, pero también es una gran manera de empacar (lo que es esencialmente) un día completo de verduras en un licuado de 32 onzas.
• No guardo cosas que sean “demasiado tentadoras” en mi casa. Tengo problemas de control, así que reconozco el punto más allá del cual me cuesta ejercer ese control. Si la comida está dentro de los 60 segundos de alcance (es decir, desde el momento en que me levanto, no puede tomar menos de 60 segundos llegar a ella; más allá de ese punto, mi mente puede resistir la tentación fácilmente).
• Yo como las verduras primero. Ni siquiera puse las otras cosas en frente de mí. Esto no es una tarea. Yo hago vegetales que me gustan Tengo una ensalada de la que nunca, nunca me cansaré (escarola, pepino, cebollas dulces [Vidalia en primavera, Maui el resto del año] apio, jitomates de zanahoria, repollo rojo, fresas, un poco de queso feta y una vinagreta de Dijon) . También me encantan las coles de Bruselas asadas en pan (mantequilla, sal, pimienta). Mi almuerzo y cena siempre comienzan con las verduras antes que cualquier otra cosa.
• Estoy aprendiendo a amar las comidas picantes Esto es algo que puede sonar extraño, pero cuando preparo el almidón y la proteína (utilizo la pasta de trigo con poca frecuencia, pero en su mayoría batatas) con algunos sabores bastante picantes, como más lento. Esto me ayuda a reducir la velocidad y dejar que mi cerebro se ponga al día con mi estómago. Encuentro que el calor me obliga a hacer pausas frecuentes y eso termina diciendo que como mucho menos de lo que empacaría en mi estómago.
• No te asustes por la grasa No se siente y coma tocino todo el día, pero la grasa está bien.

1. Encuentra frutas y vegetales que realmente disfrutes comiendo. Y tenga en cuenta que no todo lo que está etiquetado como fruta o vegetal está lleno de valor nutricional. (menos ejemplos nutricionales incluyen papas blancas, fruta congelada azucarada, fruta seca azucarada, jugo de fruta, maíz)
2. Investiga un poco. Examina todos los nutrientes y vitaminas que brindan, y luego observa cómo cada uno beneficiará a tu cuerpo. ¡Esto te dará algo de motivación!
3. ¡Los carbohidratos, los lácteos y la carne son geniales! No intentes reemplazarlos con vegetales. En su lugar, intente que cada comida incluya una verdura o fruta. Trabaja en tu dieta lentamente.
4. Si le resulta difícil encontrar motivación, intente llevar un diario de alimentos. Si comienza a comer más verduras, probablemente empiece a sentirse mejor y con más energía. ¡Esto debería darte un empujón para seguir!
5. Si nada más, bebe el jugo V8. Cada día.

¡Buena suerte! 🙂

¡Sí definitivamente! Puede usar frutas y verduras para hacer chips (manzana, calabacín, chips de col rizada son sabrosos). También puede usar bayas u otras frutas dulces congeladas en su batido o usarlas para hacer deliciosos helados, como se muestra a continuación:

Aquí hay algunos postres más deliciosos y saludables que usan principalmente frutas / algunas verduras:

Recetas de postre saludable

También puede agregar vegetales de sabor neutro como espinaca, calabacín, bok choy, acelga, lechuga, etc. en su batido o puede usarlos para hacer salsas o hummus. Otra forma de comer más verduras es mezclarlas con carne u otras proteínas para que no las pruebes sino que las comas. A continuación encontrará algunas maneras sabrosas de comer más verduras:

Platos saludables (verduras sabrosas y más)

¡Espero que esto ayude y disfrute de sus micros!

Supongo que por carbohidratos te refieres a comida poco saludable. Aquí hay algunos trucos que solía seguir comiendo una dieta saludable en un dormitorio de la universidad:

1. Solo podría comer un postre al final de una comida si me tomo un plato de ensalada. Por lo tanto, si me daba ganas de saltear ensalada, también tenía que omitir el postre. Este truco se convirtió en un hábito muy fuerte: muchos días, veía qué postres había y comía ensalada solo si me gustaban. Por suerte, tengo un diente dulce, ¡me mantuvo saludable!
2. En una nota similar, experimenté con diferentes combinaciones de ensalada. Cargar el vestidor no fue lo mejor para mí. Entonces, en cambio, mezclaría algo de carne o algo de fruta. Experimenta con diferentes combinaciones saludables, encontrarás algo que se adhiere.
3. No bebí refresco de las fuentes. Si me apetecía refresco, tendría que pasar por la tienda del campus y comprar algo. Como soy barato y la tienda de conveniencia del campus estaba fuera de mi camino, apenas bebía refrescos en la universidad.

Estos trucos me ayudaron, pero lo que realmente me motivó fue la sensación de estar saludable. ¡Es asombroso! Si aprende a disfrutar de eso, verá que el pequeño disfrute que obtiene de comer basura no es nada en comparación. Buena suerte 🙂

Mantenga las zanahorias, los palitos de pepino, las rodajas de manzana u otras frutas o vegetales cortados en una forma más accesible en su refrigerador. Solo corte un par de zanahorias o pepinos una vez cada pocos días. Luego, cuando tengas los bocadillos, recuerda que los tienes en tu refrigerador.

Siga la estrategia italiana de incluir verduras en todo, desde salsa de espagueti hasta pizza, y disfrute el plato con frutas, como las uvas que producen vino. Fácil como un pastel, como dicen, ¡pastel de pizza! Solo ve a Turín y pasa unos días en restaurantes.

Un método clínicamente demostrado es simplemente servirse primero las verduras. Como no traigas la otra comida a la mesa hasta que hayas comido el plato de verduras. Es bastante fácil, y funciona.

Hay muchos de nosotros que tenemos el mismo problema. No es que no me gusten las verduras, es solo que no siempre las como todos los días. En parte porque las verduras tienden a salir mal antes de que me las coma a todas y odio gastar dinero en comida que se desperdiciará.

Hago dos cosas para asegurarme de obtener suficientes vitaminas y nutrientes que necesito. Tomo una multivitamina diariamente y al menos una vez al día, tomo una lata de v8. Puede que no sea ideal, pero mejor que nada.