Si vivieras en un mundo donde pudieras comer cualquier comida sin aumentar de peso o tener efectos adversos, y la carne fue hecha en el laboratorio, ¿qué comerías?

Oh, hombre, todo.

Si fuera solo una comida, no hay mucha diferencia, sinceramente. Estoy dispuesto a comer de vez en cuando, así que no es problema tener una comida que sea mala para mí, y no tengo un problema ético con comer animales que tenían una buena calidad de vida y fueron sacrificados humanamente. Y, honestamente, los animales que fueron capaces de vivir una vida feliz, razonablemente libre de estrés, obteniendo variedades de alimentos que a ellos les gustan, tienen mejor sabor, de todos modos.

Ahora, BEBIDAS, por otro lado … Si se tratara de una sola comida, y el dinero no era un problema, hay whiskys, brandys y vinos que cuestan el precio de un automóvil barato. Quiero saber si alguno de ellos vale la pena, y nunca voy a saber lo contrario.

Pero si estaba en curso? Yo comería TAN TERRIBLE MATERIA. Twinkies. Las hamburguesas más ridículas que venden Red Robin y Carl’s Jr. Poutine.

En los últimos fines de semana, tuve la reunión de la universidad de mi esposa, la graduación de la secundaria de mi sobrina, el cumpleaños de mi esposa y nuestro aniversario. El pastel y el helado estuvieron involucrados en todos ellos. Y aunque casi no llamaría ridícula mi ingesta, HICE literalmente diez libras en el último mes.

ME ENCANTARÍA poder comer las clases y cantidades de pastel y helado que tuve estos últimos fines de semana, todos los fines de semana.

Luego están todos los carbohidratos preciosos y adorables que desafortunadamente están en mi propio metabolismo. Pizza, pasta, bibimbap (seguro, son todas las otras cosas además del arroz que lo hace bueno, pero ¿cómo se puede dejar la mitad del arroz?), Pho y otras sopas de fideos, risotto, sémola …

Y alimentos fritos. Imagínese caminando por la Feria Estatal de Minnesota y comiendo TODO, sin preocupaciones.

Esta es una hermosa fantasía. Yo sé, intelectualmente, que me cansaría de ese tipo de cosas, y, debido a los rendimientos decrecientes del hedonismo, en realidad podría tener menos placer total que en mi indulgencia actual, más moderada.

Pero aún lo quiero