Cómo congelar la pasta correctamente

La pasta cocida se puede guardar en recipientes herméticos en el refrigerador de 3 a 5 días. Si es posible, guarde la pasta y la salsa por separado. Para recalentar, deje caer la pasta en agua hirviendo durante unos segundos; escurrir O, congelar la pasta cocida por hasta 2 semanas: enfríe la pasta ligeramente, luego rocíe con un poco de aceite de oliva o aceite de cocina y mezcle con suavidad. Cuchara en recipientes herméticos o bolsas congeladoras. Descongele una bolsa de pasta congelada en un colador en el fregadero con agua tibia sobre ella. O bien, deje caer el contenido de la bolsa o recipiente en agua hirviendo. El tiempo de descongelación y calentamiento depende de la cantidad de pasta, pero planifique aproximadamente 2 minutos para pequeñas cantidades. Visitar aquí