¿Estás preguntando qué le gusta a la gente para el brunch o qué comidas tradicionales para el brunch?
Si es así, este último, para muchos brunch puede incluir desayunos de estilo buffet, artículos de desayuno más lujosos que toman más tiempo para preparar o disfrutar de lo que podríamos comer en un día normal. Esto podría incluir cosas como waffles, crepes, edades benedictinas, carnes curadas como tocino o salchicha real, galletas y salsa en algunas partes de los EE. UU., Bebidas especiales como la mimosa e incluso champaña a última hora de la mañana.
En algunas partes del país, el brunch solo se sirve los domingos, mientras que en otros lugares, cualquier desayuno tardío que se cruza con otras comidas e incluye el consumo temprano de alcohol se considera brunch independientemente del día de la semana.
Algunos restaurantes también llaman al desayuno buffets un brunch. Los brunches en algunas partes del país también son un poco más elegantes y requieren que te vistas un poco más, no se requieren pantalones cortos o chaquetas o vestidos. Esto tiende a ser menor en la costa oeste que en el sur o el este.
También he notado una tendencia de bares o cervecerías que buscan abrir antes para llamar al desayuno un brunch para que puedan servir alcohol antes pero no hacer nada especial para el desayuno.
