¿Cuál es el alimento más bizarro que se consume en India?

Mis dulces amigos bengalíes, por favor no arremetáis ante esta respuesta mía, ¡disculpas de antemano! (Yo también soy bengalí, orgulloso de eso).

Puedo pensar en un artículo de comida extraño que se come en mi cultura, Shutki Maach o pescado seco.

El proceso de fabricación es muy simple, los pescadores pescan peces y dejan que el viento y el sol lo sequen. Algunos también los sal, para sabores adicionales. El método es barato y efectivo en climas adecuados; el trabajo lo realizan los pescadores y su familia, y el producto resultante se transporta fácilmente al mercado. Los pescados secos tienen una vida útil de varios años.

He tenido la oportunidad de ver todo el proceso en una fábrica, y créanme cuando digo, ¡el olor a podrido es REALMENTE FUERTE!

(Algunas imágenes para referencia)

¡He escuchado de algunas personas de mi clan que sabe delicioso! : / El fuerte olor picante y podrido, mezclado con varias especias lo hace delicioso (uhh … está bien).

Siendo un bengalí, nunca lo he intentado y tampoco planeo probarlo (¡lo siento compañeros bongs)!

¡¡¡ENSAMBLAJE TERMITES !!!

Tenía 12 años estudiando en Navodaya vidyalaya.

Había un niño en nuestra casa (cada lote está dividido en casas) a quien realmente le gustaban las termitas enjambre. Él nos dijo que son comestibles y que su familia los come también. Era 1999 y estábamos en una escuela residencial gubernamental sin contacto con la tecnología. Solíamos escribir cartas a nuestros padres.

Todavía éramos niños y el chico se convirtió en nuestro héroe. Solía ​​demostrar cada vez que llovía.

Solo usó uno del enjambre, sostuvo su cabeza y se comió la mitad inferior (abdomen). Sin preparación nada. Tomar crudo y comer.

Eso fue realmente extraño para un niño vegetariano de 12 años.

Si no los recuerda, aquí hay algunas fotos

Las termitas de enjambre se encuentran comúnmente después de la lluvia, alrededor de una fuente de luz. Me gusta esto

Cerca de puertas y ventanas intentando ingresar a la casa

Chivo cerebro de cabra

Una exquisitez en Tamil Nadu y en muchas partes del sur de la India, la fritura de cerebro de cabra es una de las comidas más extrañas que he tenido.

La idea de tener algo de cerebro no es fácil de digerir, pero una vez que la superas, supongo que es solo una confitura de carne masticable.

Una visita obligada para todos los amantes de la carne. Personalmente, nunca más.

Siempre pensé que la chutney de hormiga comido en chattishgarh o los caracoles comidos en Manipur eran extraños, pero nadie puede vencer al curry de sangre de cordero de Tamil Nadu, verlo puede hacer vomitar a cualquiera, incluyéndome a mí.