Según yo, puedes seguir los siguientes pasos para obtener más ganancias.
- Compre una centrífuga, también llamada separador de crema. Con la ayuda de ella, separa la crema y úsala para hacer ghee. Entonces, su primer producto es “ghee casero 100% puro”. Como es posible que sepa, el ghee fabricado manualmente es más sabroso en comparación con la maquinaria fabricada, pero el rendimiento es menor.
- Otro producto del separador de crema es la leche desnatada que es la leche sin grasa como la leche tonificada y la leche de doble tono presente en el mercado. En lugar de vender esta leche, hazle cuajada. La cuajada hecha de tiene textura y sabor más limpios. También es fácil de sacar.
- El suero que se forma mientras se procesa la cuajada se puede vender a pequeñas compañías de fabricación de polvo de suero. También le gustaría saber que el suero en polvo es más costoso que la leche en polvo. Por lo tanto, tiene más poder de negociación con el fabricante que en el caso de la leche en polvo.
Pero, antes de ir a este proceso, sugeriría una investigación previa sobre el mercado, la viabilidad y la viabilidad del proyecto, la inversión de capital.
