¿Tomar leche no es la única forma de ayudar a las vacas?

No.

Como agricultor regenerativo que produce varios productos de origen animal, anteriormente vegano desde hace varios años, le aconsejo que la mejor forma de ayudar a las vacas es elegir y comprar productos animales (lácteos, huevos, carnes) de productores que cuidan su ganado en un forma en que usted (o un organismo de certificación en el que confía) está de acuerdo. Puedo decirles que las elecciones de los consumidores están teniendo un gran impacto en la industria ganadera en su conjunto: en las revistas de la industria, hay discusiones frecuentes sobre declaraciones de consumidores y grandes compradores, y decisiones sobre cómo quieren criar ganado. Vote con sus dólares.

Por cierto, lo mismo ocurre con los alimentos no inteligentes (¡diablos, todo lo que consumes!), Así que amplía esa ética.

PD: “Comer es un acto agrícola”. -Wendell Berry

Lo es y no lo es. Me gusta la respuesta de Tristan que repetiré de nuevo: Vote con su dinero, porque el dinero siempre habla. Si no desea comprar productos lácteos de fuentes desconocidas o fuentes que puedan tener prácticas de manejo cuestionables, entonces elija comprar de una fuente diferente que sepa que trata bien a sus animales y produce un buen producto.

Pero el hecho es que no vas a evitar que las vacas produzcan leche al no comprar leche. Esas vacas van a seguir produciendo, porque si de repente dejaran de ser ordeñadas, tendrían unas ubres muy dolorosas y dolorosas que tendrían que soportar durante la próxima semana. Esos Holsteins producen mucha leche gracias a la selectividad genética y un gran impulso para que esos animales sean más grandes y produzcan mucha más leche que sus hermanas bovinas más “normales” siendo las vacas de carne y de doble propósito (como Angus y Dexter, respectivamente )

Otra forma de ayudar a las vacas es aprender más sobre ellas. Hacer preguntas como esta es una gran manera de comenzar.

No.

Han sido criados para producir leche y lactarán ya sea que dejen de beber leche o no. De hecho, si no se les ordeña lo suficiente, les causa dolor. Imagina tener que orinar realmente realmente muy mal y no poder hacerlo. Lo mismo sucede con todos los mamíferos durante la crianza de los hijos.

Además, el queso es delicioso!

Voy a incluir una diatriba similar sobre los pollos también. Solo porque no comas huevos no significa que los pollos dejarán de producirlos. ¿Cuántas mujeres sabes que pueden dejar de ovular a la orden porque sus maridos no quieren que queden embarazadas? Sin ingeniería química, cero. Es el mismo principio.

Mientras estoy en eso, voy a desacreditar otro mito también. ¿Cuántos hombres se necesitan para que una mujer produzca un huevo cada mes?

Cero.

Entonces, ¿cuántos gallos necesitaría una gallina hembra para producir un huevo?

Cero.

Si no sabes cómo funciona eso, llama a tu mamá y pregúntale. Esa no será una conversación divertida, pero aprenderás algo :).

(Dato curioso, los pollos producen huevos con mayor frecuencia si hay un gallo alrededor (incluso una foto de uno) pero aún producirán un huevo casi a diario mientras están en su mejor momento.

No estoy seguro de lo que quieres decir con ayudar a las vacas. Trataré de dar mi impresión sobre el tema.

No puedo decir que haya ordeñado una vaca. No, pero he pasado mucho tiempo en granjas, y he ordeñado cabras y he criado vacas.

No sé si las modernas máquinas de ordeñar causan mucho dolor a las vacas lecheras. Además, la mayoría de las vacas lecheras, a diferencia del ganado vacuno, son apacentadas. Como tal, no estoy seguro de que el ganado lechero realmente viva vidas que son desagradables.

Sin embargo, suponiendo que el ganado lechero viva vidas desagradables. Hay una posibilidad, no lo negaré. Si lo hacen, entonces tal vez haya un argumento moral para no beber su leche. Si lo hicieras, y yo lo hice, y todos lo hicimos, solo una cosa sucedería: todas las vacas lecheras serían enviadas al carnicero lo antes posible por los agricultores en bancarrota que intentaban salvar lo que quedaba de sus vidas y su negocio familiar.

La única alternativa posible que veo para esto, es que los clientes demandan solo leche de origen local de granjas que saben que crían ganado en la forma en que los clientes lo consideran más allá del reproche moral. Esto, por supuesto, significará un aumento en los costos para los clientes y requerirá una reestructuración masiva de la forma en que hacemos la agricultura. Si bien eso podría parecer una compensación razonable, creo que habría consecuencias imprevistas, como una menor disponibilidad de productos lácteos asequibles para las familias pobres, así como algún tipo de compensación económica o agrícola para los agricultores y la economía en grandes, concesiones que preferiríamos no tener.