Deben abordarse dos cosas sobre su pregunta.
Número uno: ¿cómo envolver algo con queso parmesano? Estamos hablando del mismo queso duro duro, no fibroso y afilado que por lo general viene seco y finamente triturado, o como un bloque rígido, ¿no?
Quiero decir, si fuera mozzarella podría imaginar aplastar el queso en una hoja casi flexible, pero el parmesano no es tan pegajoso …
El número dos es la respuesta que creo que quieres. El queso parmesano, como la mayoría de los quesos envejecidos / duros, va muy bien con los pasteles, siempre y cuando no lo quemes dejándolo en el horno demasiado tiempo. Hornee los rollos de salchicha hasta que queden 5 minutos, luego espolvoréelos en su parte superior y déjelos derretir o incluso dorar un poco. Básicamente estás haciendo pollo a la parmesana, pero con un rollo de salchicha en lugar de un escalope.
O, si quisiste comer parmesano dentro del rollo de salchicha, entre el relleno de carne y la masa, también está bien. No se preocupe, ya que el queso estará protegido de la quema de la masa.
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