Podría usar máquinas.
Intente cortar, o rallar archivos adjuntos en un procesador de alimentos?
¿Qué tipo de verduras necesitas preparar?
Prueba con un cuchillo más afilado?
Las clases de habilidades con los cuchillos son una cosa, pero saber cómo crear y mantener un cuchillo afilado mientras se cortan cajas de zanahorias es un arte. Se necesita un golpe adecuado, un toque ligero adecuado, el cuchillo adecuado y el pulido adecuado para el cuchillo.
Si desea una solución más rápida, puede usar un acero al diamante y algunos cuchillos Victorinox.
¿Por qué ciertos tipos de pan se calientan más cuando están tostados que otros?
¿Puede comer mucha carne que te provoque gusanos?
¿Cenarías en un restaurante que cocina sobre una piedra caliente en tu mesa?
¿Has probado una mandolina de algún tipo?
Si le preocupa cortarse la mano, puede conseguir uno de esos guantes de malla metálica.
¿Qué estás preparando?
Si quieres una excelente destreza con el cuchillo, entonces aprende brunoise con un cuchillo pesado durante 2 años. Hágalo durante 3-4 horas al día, todos los días. Después de eso, tendrás el síndrome del túnel carpiano. También sabrá cómo ser delicado con su cuchillo.
Las habilidades de cuchillo toman mucho tiempo para dominar. Buena suerte.
