¿Cuántas verduras tendría que consumir al día para volverse obeso?

Si la definición de “vegetal” se limita al cultivo de huerta, sin procesar, servida cruda o ligeramente cocida, sospecho que la fibra a granel por sí sola haría desagradable comer lo suficiente para lograr la obesidad.

Eso dice que hay muchas formas en que las civilizaciones han procesado muchos alimentos no animales desde la antigüedad, lo que aumenta significativamente su densidad calórica mientras reduce la fibra a granel. El proceso de eliminar los cascos fibrosos de granos como el arroz es uno de esos métodos, esfuerzos similares para moler maíz o trigo en harinas que luego se combinan con aceites y se fríen, ya que los panes planos son otra manera simple de aumentar la densidad calórica. Agregar levadura a través de la acción de la levadura natural mejora aún más la palatabilidad y la portabilidad de los panes.

También se puede observar el antiguo procesamiento agrícola de cosas como las aceitunas: crudo del árbol, la digestibilidad es limitada. Presionar aceitunas para obtener aceite aumenta la densidad calórica en órdenes de magnitud. Incluso las aceitunas de curado / fermentación resultan en un alimento mucho más sabroso y potencialmente más rico en calorías en comparación con el producto cosechado.

Los métodos de preparación pueden aumentar significativamente la densidad calórica de los vegetales: las papas en rodajas finas y fritas en aceite, lo que da como resultado papas fritas estilo americano o papas fritas calientes son probablemente “vegetarianas” y muy densas en calorías.

Del mismo modo, uno puede señalar la amplia gama de cocinas mundiales que tienen albóndigas vegetarianas fritas (samosas, empanadas, raviolis, peirogi, etc.) que son potencialmente muy engorde.

por verduras, supongo que te refieres a brócoli, repollo, judías verdes, coliflor, etc.

Si su ingesta diaria de calorías está dominada por los hidratos de carbono, podría estar encaminado a la diabetes tipo 2, las verduras verdes contienen algunos carbohidratos, pero le resultaría difícil comer lo suficiente como para causarle un problema. Reduzca los carbohidratos pero mantenga una ingesta calórica total similar al aumentar el consumo de proteínas, grasas y vegetales verdes.

El mundo volteado Profesor Richard David Feinman

ISBN10 0979201829

Las verduras son demasiado voluminosas para poder ingerir suficientes calorías como para ser obesas. Su estómago se sentiría demasiado lleno antes de que comiera lo suficiente. La única forma de comer suficientes calorías antes de sentirse demasiado lleno es comer alimentos ricos en calorías como papas fritas, pasteles o dulces.

Las verduras no te hacen obeso, pero una dieta con un exceso de calorías puede hacerlo. Si bien puede ser difícil encontrar verduras con suficiente densidad calórica para darle ese excedente, probablemente se pueda hacer.

No entiendo cuál es el objetivo de la pregunta. Aún debes comer muchas verduras. Solo coma una variedad de alimentos, principalmente plantas, no demasiado o muy poco.

Las verduras más ricas en energía que podría pensar serían los aguacates. 160 kcal por 100 g es realmente mucho para verduras. Pero aún significa que tiene que comer aproximadamente 1250 g de aguacates para alcanzar sus necesidades energéticas diarias.

Por supuesto que podrías hacer eso y ganarías peso. ¿Pero para volverse obeso antes de que ya no pueda soportar la vista del aguacate? Lo dudo.

Básicamente posible, pero basado en una dieta vegana muy poco probable.

Seguro que puede.

Las papas son vegetales y contienen una tonelada de calorías. Los guisantes verdes y varios frijoles también ganarán mucho peso si come en exceso.