Las otras respuestas aquí son en su mayoría correctas: si estás incubando huevos Y están fertilizados Y no estaban demasiado viejos cuando comenzaron la incubación Y no había enfermedades presentes que pudieran prevenir el desarrollo embrionario, entonces puedes encender el huevo después de las siete días para ver vasos sanguíneos. El desarrollo embrionario demuestra la fertilidad, pero la falta de desarrollo no prueba la falta de fertilización.
Pero, ¿y si no quieres incubar el huevo? ¿Qué pasa si solo quieres saber si tu gallo está haciendo su trabajo?
Entonces vas a tener que romper algunos huevos.
Cuando un óvulo es fertilizado pero no incrustado, ya sea directamente de la gallina o directamente del refrigerador, la única diferencia real que verá en el huevo es que el disco germinal cambiará de una mancha blanca con un borde irregular a un ojo de buey organizado patrón. La fertilización no afecta la apariencia, el gusto, el olor ni la duración del huevo fresco.
Este huevo NO ha sido fertilizado.
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Este huevo HA SIDO fertilizado:
Eso es. Esa es la diferencia. Y esa es la única forma real de decir sin incubar el huevo y también descartando todas las otras razones por las que un huevo podría no desarrollarse.