Se elabora mediante la adición de la enzima lactasa a la leche normal, que divide la lactosa en glucosa y galactosa, por lo que es un poco más dulce que la leche habitual.
Este producto afirma que 0% de Farmdale Lacfree Long Life sin lactosa leche regular – un litro
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¿La leche en China no contiene lactosa?
La leche entera regular tiene un contenido de lactosa de alrededor del 4-5%. A la leche sin lactosa se le ha añadido lactasa, por lo que la cantidad de lactosa es de aproximadamente 0-0.5%. Me refiero a la leche de los mamíferos. La leche de arroz y la leche de almendras no contienen lactosa ni lácteos de ningún tipo.
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